PAIN PAN ! Boulangerie de quartier
PAIN PAN ! Boulangerie de quartier à Marseille | Meilleurs pains au chocolat de France
Pain Pan est une boulangerie de quartier atypique située à Marseille. Elle est tenue par deux copains, Rémi Ceresola et Vincent Biron, qui ont suivi une formation chez Thierry Delabre à Paris. Ils proposent une vingtaine de boules aux blés anciens pétries au levain, dont la dodue miche signature au petit épeautre et froment, la baguette à la formule magique respectus panis, et le convivial Pain des copains aux farines de blé et châtaigne, avec citron bio et graines de fenouil. Les viennoiseries sont de véritables dingueries, avec une mention spéciale pour les pains aux chocolats, considérés comme les meilleurs de France. Les produits sont uniques et variés, faits avec amour, et la boulangerie organise des évènements conviviaux comme des dégustations et des menus spéciaux pour les fêtes. Si vous êtes de passage à Marseille et que vous avez un creux, pensez à vous arrêter chez Pain Pan pour goûter leurs délicieuses pâtisseries et leur pain bio au levain. Ne manquez pas leur pain au chocolat Valrhona, leur focaccia du feu, leur tarte au sucre, leur pain aux olives, leur brioche ou leur pain de campagne. Les sandwichs végétariens sont également très appréciés. Pain Pan est recommandé par le Fooding et l'adresse vaut réellement le détour !
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Ce qu'en disent les utilisateurs
Approuvé par 22 partenaires officiels


Konbini Food
@konbinifood
86589followers
328places
"Boulangerie de quartier (qui sait aussi faire la fête parfois)"


ELLE à table
@elleatable
44108followers
2543places
"Boulangerie / Pains pétris à la main, viennoiseries, pâtes briochées, pâte levées feuilletées, etc."


Hungryconsti - Mes adresses
@hungryconsti
22854followers
456places
"Sandwichs très bon et bien garnis à déguster au bord de la plage !🏖️ "


Le Citadingue
@lecitadinguemarseille
1181followers
379places
"Pain Pan c’est la boulangerie de quartier à ne pas manquer ! Pourquoi ? Déjà les viennoiseries sont de véritables dingueries (mention spéciale pour les pains aux chocolats). Mais aussi de nombreux autres produits uniques et variés faits avec amour, des évènements conviviaux comme des dégustations, des menus spéciaux pour les fêtes… Alors si tu es de passage à Marseille et que tu as un creux, pense à t’y arrêter !"


Marion Thillou
@honorevousguide
340followers
1315places
"Meilleur pain au chocolat de France par le bonbon"


Fou de Pâtisserie
@foudepatisserie
218followers
360places
"Sans un déjeuner chez la cheffe Laëtitia Visse, du restaurant La Femme du Boucher, à Marseille, nous n'aurions sans doute pas repéré cette adresse. Servi avec un filet mignon de porc, une polenta crémeuse et un jus réduit, le pain nous a séduit. Il est l'œuvre de Pain Pan !, boulangerie nichée à quelques dizaines de mètres du restaurant de Laëtitia et facilement repérable avec sa devanture jaune pétard. Aux commandes, deux copains, Vincent et Rémi, formés notamment par le regretté Thierry Delabre. Ici, on ne parle que de levain, de fermentations longues, de vivant, de bio, de nature, de blés anciens, de blés de population qui donnent naissance à une sublime tourte de seigle et un excellent Pain des Terres (assemblage de blé d'Apt et de rouge de Bordeaux). Au total, une vingtaine de références dont un étonnant Libre de Gluten (farine de riz et de sarrasin) et le Copain (farines de châtaigne et de blé, graines de fenouil et citrons rôtis). Les biscuits, les cakes, les cookies et les pains au chocolat sont des raisons supplémentaires de s'y rendre."


SHOPPING DE NOËL À MARSEILLE
@petitfute
75followers
230places
"C'est derrière une devanture jaune vive que se cache ce petit trésor du quartier. Une "boulangerie de quartier" comme indiqué, un lieu où retrouver les bonnes saveurs du vrai bon pain. Le point de vente est ouvert à tous et on adore les différents comptoirs présentés devant nous sans trop de sophistication. Ambiance boulangerie brute, on voit la jeune équipe à l'oeuvre aux fourneaux. De belles miches de pains variés, des plaques de focaccia moëlleuse, un pudding à tomber par terre et surtout, d'excellentes viennoiseries réputées désormais."


pia_mbd
@pia_mbd
15335followers
3651places


Sovanna Mv
@sovanna.mv
8559followers
8764places


Philippine Darblay
@philoudarblay
6553followers
1982places


Le Bonbon
@lebonbon
3802followers
543places

Jeanne Lyra
@jeannelyra
3064followers
478places


Alice Barbier & js Roques
@jaimetoutcheztoi
2521followers
758places


Les Epaisses à table 🌈
@lesepaisses
1107followers
745places


Elsa Carvalho
@lisboabyelsa
969followers
535places


Anthodraw
@anthodraw
351followers
381places


Alison P.
@lebazardalison
341followers
694places


Valérie Zanon
@vilainlevain
320followers
790places


Ornette B🌶
@ornettebreathe
222followers
1228places


Jean-Laurent Gaudy
@jeanlaurent
175followers
1147places

Nolwenn Fjn
@nolwennf
129followers
896places


Les Commerces de La Butte
@delabutte
18followers
4places
Autres lieux à voir autour

"Le pain au chocolat et le croissant sont excellents! Nous n’avons pas tester les autres produits mais à mon avis ils doivent être d’égale qualité! Difficile de s’arrêter à une viennoiserie 🥐😬"
@antoniazrt
"meilleur pain au chocolat de Marseille"
@natachadidier
"Pain au chocolat incroyable (existe en chocolat blanc et chocolat Valrhona)"
@hugolejan
"Le meilleur pain au chocolat de ma vie. Je me serai même passé du chocolat c’est dire !"
@justine.giustina
"Meilleur pain chocolat selon Val L : cuisson étonnante, très cuit, feuilletage vraiment épais, intéressant à tester mais un peu lourd à la fin"
@paufossier
"Tres bonne boulangerie de quartier : pain et viennoiseries au top. Choix dessert - mais qualité ++ Choix pains +"
@elileah
"pain copain, focaccia, croissant géant caramel granola"
@philippine93
"Boulangerie réputée, beaucoup de bons avis "
@sylvain.dare
"juste le meilleur pain au chocolat que tu vas manger de ta vie mais lève toi tot"
@gawance
"Recommandé par Sofia et Julien"
@ccalypso.the
"tous leurs pains sont fous. pain aux olives ++ "
@ana.heats
"Acclamé par tous, avec une queue tous les jours.. mais quelle est donc que cette boulangerie ? Boulangerie effectivement, 0 pâtisserie (why not, pas obligés mais pourquoi le pain au chocolat BLANC ?? 😭), avec une grande variété de pains. Nous avons pris 2 parts de pizza, 1 baguette aux graines et 1 fougasse, le tout pour 16€ ! Les pizzas étaient des fougasses et la fougasse une focaccia à mes yeux. Pas emballée, encore moins vu le prix. Peut-être pour la variété de pains complet il faudrait revenir, mais pas conquise pour le moment. "
@guimenez.bresson
"Sandwichs délice et bonnes viennoiseries "
@lina.ccfl
"Pains bios, levain bobo à souhait top top"
@juliettemoy2
"Mioum le pain au chocolzt blanc"
@hannahmedioni1
"Meilleure pain au chocolat et pain aux raisins de marseille"
@laurettecie
"j’ai pris un petit pain chocolat-noisette, c’était divin! 10-20!! la chaleur dedans tho.."
@dessaintsmarques
"Des viennoisies délicieuses, généreuses et gourmandes. En plus d’être belles, les pâtes feuilletés qui les composent sont excessivement croustillantes, comme on aime. Spécial WOW pour la brioche / croissant. "
@zoe.brognoli
"Chocolatine au chocolat blanc "
@rain_489
"Délicieuses viennoiseries pour commencer la journée ;)"
@carla.maria.z
"https://vm.tiktok.com/ZGexQW9vp/"
@alexis_rbr
"Boulangerie incroyable il y a même des pains aux chocolats blanc !!! Une tuerie 🥰"
@eiramesia
"Trop cool pour pdj ou même sandwich Idéal quand on part dej aux calanques pour un pic nic :) "
@margauxhlle
"Pâtisserie et viennoiseries excellentes Mention spéciale pour le chausson aux pommes La meilleure boulangerie testée à Marseille !"
@capucinecornou
"Meilleurs pains au chocolat : prendre le Valrhona !"
@adeleleb
"Le feuilletage des viennoiseries c’est un sacré délire Kouign aman bon, croustillant mais manque de moelleux, un peu secos (acheté à 13h mangé à 23h)"
@juliecarju
"Pain bio issus des terroirs "
@raf35mes
"élu meilleur pain au chocolat dimanche 8h-13h"
@laurine_thomas
"« Copain », focaccia et croissant géant caramel granola"
@charlottefoisplus
"The best boulangerie in Marseille (BEST pain suisse ❤️❤️)"
@celiacartagena
"Boulangerie rustique industrielle près du cours Julien"
@loukoumims
"Incontournable si vous passez par notre magnifique quartier du cours Julien Originales et savoureuses, les viennoiseries sont un vrai plaisir (goûtez le flan)"
@icedmoka
"Meilleur pain au chocolat de Marseille"
@oceane.sirop5
"Boulangerie plutôt chère, mais très bonne ! Je recommande leur pizza maison avec des produits excellents, le Kouign Amann, le sandwich aux artichauts et les croissants ! "
@aerumna
"meilleur pain au chocolat de france"
@theo.rld
"Trop bon pain et foccacia "
@anna.jakubowicz
"Best pain choco: farine italienne, du beurre bio et du chocolat noir Valrhonna et un bon savoir-faire. Pour avoir le privilège de goûter ce pain au chocolat inédit: du mardi au dimanche à partir de 7 heures jusqu’à 11h"
@chynemarseille
"Brioche 😍😍 Meilleure boulange de Marseille "
@arianelame
"💚 Sandwich végé et viennoiseries "
@manonbhn
"Super géniale boulangerie BIO. Conseil : Pain au chocolat blanc "
@poussin.drp
"Goûter le pain de campagne et les sandwichs Reco On va déguster "
@rox.gd
"Testé en 2022 et 2023 (plusieurs fois) Honnêtement pas ouf, tout le monde vante les mérites des viennoiseries mais je ne comprends pas pourquoi. C'est vraiment un cran en dessous de Pétrin couchette. La tradi et le brownie sont bons. "
@led_zeppelin
"Des pains et viennoiseries absolument délicieux ! Mention spéciale pour le pain « Copain » 😍"
@marinemkm
"Pain au chocolat tuant selon Marion"
@clementinevaliente
"Recommandation du pain au chocolat par Adrien Il n’y avait pas de pain au chocolat mais le pain de campagne est pour le moment mon top 1"
@alizee.chs
"boulangerie de quartier quali +++"
@marinevnt
"Très bon pain au chocolat Valhrona, croustillant, bon et généreux en chocolat. Mais pain au chocolat normal un peu sec et radin en chocolat. Bonne madeleine Bonne baguette aux graines"
@manor
"Excellente boulangerie, avec gros pains de campagnes, viennoiseries maisons, sandwichs végétariens ou non et surtout fougasse à la brousse et au figatellu "
@dorian.protzenko
"Meilleur pain au chocolat (Valrhona)"
@laureyann
"Tarte au sucre Pain aux olives"
@angesaad