Omacasé Sushiteca®
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Omacasé Sushiteca® : le meilleur sushi à Milano

Fondé en 2019 par une gestion japonaise passionnée, Omacasé Sushiteca® est situé dans le quartier Corso Cristoforo Colombo à Milano. Ce ristorante japonais s’est rapidement imposé comme l’un des meilleurs de la ville, grâce à sa cuisine simple mais de qualité exceptionnelle, mettant en avant des poissons frais et un riz parfaitement cuit. La gestion attentive et l’authenticité des plats en font une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de cuisine giapponese.


Le restaurant propose une sélection soignée de spécialités, notamment le célèbre barachirashi, le chirashi, ainsi que des maki et des udon. La qualité du poisson, la fraîcheur des ingrédients et la simplicité dans la présentation sont ses points forts. Omacasé Sushiteca® se distingue également par ses plats à emporter, parfaits pour une dégustation à domicile ou au bureau, tout en conservant l’authenticité japonaise.


L’ambiance de ce petit établissement est chaleureuse et raffinée, avec un décor épuré et soigné. Le cadre intime, idéal pour une expérience authentique, invite à la dégustation attentive des plats, souvent servis au comptoir où l’on peut observer la préparation minutieuse des sushi. Une adresse à découvrir pour tous ceux qui recherchent un véritable restaurant japonais à Milano.


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870 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Ristorante #Sushi #Giapponese #Restaurant #Japanese
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Pesce di qualità altissima, cucina semplice ma curata🤩 (Prezzi leggermente alti secondo me)"

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"Prendere BARACHIRASHI MISTO"

@allina18

"https://amp.milanotoday.it/cibo/dove-mangiare/ristoranti-giapponesi-milano-yamada.html"

@guiguillaume91

"Sushiteca Martedì - domenica 19 - 23"

@margherita.leombruni

"Piccolo locale trattoria giapponese, qualità eccezionale! Pesce e riso deliziosi🍣🍤🍛🍱🍙"

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"uno dei migliori ristoranti giapponesi di Milano, vero giapponese"

@minuet

"Sushi diverso (consigliato barachirashi e insalata soba con tartare di pesce e verdure)"

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"Omacasè: ‘ci penso io’. Gestione giapponese. I piatti non sono tantissimi, il budget è superiore ma comunque abbordabile. E che gusto il pesce, che differenza! Testiamo il chirashi: niente intingoli a coprire i sapori, solo pesce, in tutta la sua freschezza. Il riso è ben sgranato, a una temperatura giusta e cotto alla perfezione, sormontato da un mix di pesce crudo (salmone, tonno e gamberi), cime di broccoli, pomodorini e un po’ di avocado. Di contorno, oltre ai canonici zenzero e wasabi, un assaggio di tonno davvero incredibile. La porzione è abbondante, accompagnata da un’altra mezza portata, basta per una cena completa. Ho ordinando poi una porzione di maki davvero sublimi. Curiosa di provare qualche ricetta calda come gli udon o il ramen con gambero fritto. Particolarissimi gli udon di soba “freddi”, serviti con il pesce crudo sopra. Per concludere un gelato di edadame: speciale come tutto il resto della cena. L’ambiente è piccolo e curato. Il consiglio: accomodatevi al bancone e rimarrete letteralmente imbambolati davanti alle preparazioni quasi cerimoniali. Assicuratevi di prenotare. Bastano una trentina di euro per uscire sazi dalla cena."

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"Delish sushi restaurant. Not so much expensive. "

@nataliarecchia

"Consigliato per barachirashi"

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"Chiriashi consiglio di cate"

@lucia.allavena

"Per delivery, consigliato da CUP"

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"top 5 . barachirashi speciale"

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"Sushi gestito da giapponesi consigliato dalla mia amica giapponese"

@francesca.simioni

"Cate Zanzi dice miglior sushi di Milano per rapporto qualità-prezzo, per una bella cena romantica. Dicono anche “miglior chirashi della mia vita”."

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"consigliato da amp come giappo vero autentico"

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"Provare: Baracirashi Speciale"

@gandini_alessia

"Giappo come in Giappone da provare! "

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"Giappo vero da provare. Consigliato "

@federica.domenighini

"Cate Zanzi dice super buono, uno dei migliori di Milano"

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"Provato con delivery, prezzi abbastanza onesti, pesce buono , ottimi gli spaghetti di grano saraceno e la tartare di salmone, ottimi gunkan"

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"Il sushi è davvero buono: il riso cotto alla perfezione e il pesce è freschissimo e perfettamente tagliato. Interessante la proposta vini, ottime le cantine. Il personale è davvero molto dolce e attento."

@alex.ballarin

"Conoscounposto (adr: giappo autentico)"

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"Molto carino. Ottimo pesce! gestito da coppia di giapponesi. tavolini molto carini all'esterno. danno su strada poco trafficata "

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"Ramen!! Menú degustazione 38€"

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"Cibo raffinato in ambiente giapponese "

@fragola.cecilia

"Top chirashi - prendere il bachirashi"

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"Buon rapporto qualità prezzo, cena romantica. Consigliato da Caterina "

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"MILAN 🚩 O-ma.ca.se’ ➰ ➰ Monday never felt so good 💁🏼‍♀️🍣🍱"

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"Consigliato da Renata Confo It "

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"Super fish! Good ramen, cirashi and something else. "

@kseniyaoho

"Consigliato da shoan di Ostuni"

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