O Baya

O Baya : Restaurant créole et poisson à La Réunion

Fondé en 2023, O Baya est un restaurant situé au 7, 4 Rue Auguste Babet dans le quartier Réunion. Ce lieu a rapidement gagné en popularité grâce à sa cuisine créole et française, mêlant tradition et modernité. Les chefs mettent en avant des produits frais de saison, notamment des poissons, pour offrir une expérience culinaire authentique et raffinée.

Spécialisé dans les tartares, notamment de bœuf et de thon, ainsi que dans les plats de poisson, O Baya est un véritable coup de cœur pour les amateurs de cuisine métropolitaine et créole. La maison propose également un risotto croustillant et d’autres spécialités qui ravissent les papilles. La qualité des produits et la créativité des recettes font de cet établissement une adresse incontournable pour une expérience gastronomique unique à La Réunion.

L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, dans une vieille maison créole réaménagée avec soin. Le décor mêle charme traditionnel et touches modernes, créant un cadre agréable pour un repas entre amis ou en famille. L’atmosphère authentique et le service attentif contribuent à faire de chaque visite un moment mémorable dans ce restaurant qui allie parfaitement tradition créole et cuisine française.