Béns d'Avall Restaurant

Béns d'Avall Restaurant : Gastronomie et Vue sur la Mer

Fondé en 2014 par le chef Benet Vicens, Béns d'Avall Restaurant est situé dans l'Urbanización Costa Deyá, sur la route de Deyá km.36, à Sóller, dans les îles Baléares. Ce restaurant, reconnu par le guide Michelin, s'est rapidement imposé comme une référence gastronomique de l'île, mêlant tradition et modernité dans un cadre spectaculaire. Son équipe met un point d'honneur à valoriser les produits locaux et de saison, proposant des menus dégustation qui révèlent la richesse culinaire de Majorque, tout en offrant une expérience sensorielle unique. La vue panoramique sur la Méditerranée, depuis la terrasse perchée en hauteur, constitue l’un des points forts de l’établissement, attirant les amateurs de gastronomie et de paysages à couper le souffle. La cuisine, inventive et raffinée, est le fruit du duo familial Benet et Jaume Vicens, qui allie savoir-faire traditionnel et techniques contemporaines pour sublimer chaque plat.

L’ambiance de Béns d'Avall est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor épuré qui met en valeur la vue exceptionnelle. La terrasse, idéale pour profiter du coucher de soleil, offre une atmosphère paisible et sophistiquée, parfaite pour une expérience culinaire mémorable. La décoration intérieure, sobre et moderne, complète ce lieu d’exception où la gastronomie rencontre la nature dans un cadre idyllique. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une escapade gourmande, ce restaurant est une adresse incontournable pour découvrir la richesse culinaire de Mallorca tout en admirant un panorama à couper le souffle.