Da Enzo

Da Enzo : Restaurant italien authentique à Rome

Fondé en 2010 par une équipe passionnée, Da Enzo est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Situé au cœur du quartier Trastevere, au 39 Via Ennio Quirino Visconti, ce restaurant propose une expérience culinaire fidèle aux traditions romaines, avec une attention particulière à la qualité des ingrédients et à la préparation des plats. La réputation de Da Enzo s’est construite sur ses recettes classiques telles que la carbonara, la cacio e pepe ou encore l’amatriciana, appréciées pour leur simplicité et leur saveur authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités italiennes, notamment ses plats de poissons et fruits de mer, ainsi que ses pâtes faites maison. La convivialité et la convivialité y règnent, créant une atmosphère chaleureuse et authentique. La décoration, avec ses nappes blanches et ses boiseries, évoque un véritable ristorante italien traditionnel, où chaque détail contribue à une ambiance typique et accueillante. Da Enzo est l’endroit idéal pour découvrir la cuisine romaine dans un cadre charmant, à deux pas de Santa Cecilia, dans une ambiance à la fois simple et raffinée.