La Vraie Vie

La Vraie Vie, restaurant bistronomique à Caen

Situé au 102 Rue Saint-Martin dans le quartier de Caen, La Vraie Vie a été ouverte par Matthieu Evrard et Élodie Guerin, deux jeunes chefs passionnés, qui ont su instaurer un lieu dédié à la gastronomie locale depuis plusieurs années. Leur vision mêle simplicité et excellence, proposant une expérience culinaire unique dans un cadre convivial et moderne.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités bistronomiques et gastronomiques, avec un menu en 5 temps à 59 € le soir, ou un menu déjeuner à 29 € en formule bistronomique. La cuisine, entièrement maison, valorise les produits locaux, avec des plats comme le ceviche, le tartare de bœuf ou le magret de canard fumé. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète parfaitement cette expérience gustative, faisant de La Vraie Vie une adresse incontournable à Caen.

L’ambiance chaleureuse et le décor contemporain créent un environnement agréable pour savourer chaque plat. La salle, avec peu de tables, permet un service attentif et convivial. La décoration actuelle, l’accueil bienveillant d’Élodie et la cuisine raffinée de Matthieu contribuent à faire de La Vraie Vie un lieu où se mêlent gourmandise, fraîcheur et bonheur, idéal pour une escapade gastronomique dans la ville.