Gustu

Gustu - Restaurant Gastronomique à La Paz, Bolivie | Menu, Accords Mets Vins

Situé à La Paz, en Bolivie, Gustu est bien plus qu'un simple restaurant. Fondé en 2013 par le restaurateur danois Claus Meyer, cofondateur du légendaire Noma, Gustu a marqué le début d'une révolution culinaire dans la ville. Ce restaurant gastronomique propose un menu dégustation délicieux, mettant en valeur la richesse des saveurs boliviennes. Les chefs formés à Gustu et aux écoles culinaires associées de Meyer ont su apporter une touche moderne à la cuisine bolivienne, en réinterprétant les plats traditionnels et en utilisant des ingrédients endémiques de manière innovante. Avec ses accords mets vins soigneusement sélectionnés et ses 18 plats pour 50€, Gustu offre une expérience gastronomique inoubliable, mêlant tradition et créativité. Réservez votre table dès maintenant pour découvrir l'excellence de la gastronomie bolivienne chez Gustu.