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"Très bonne table avec plats raffinés et originaux"
@jeanlucgaldeano
"Fooding. Dans leur belle salle voûtée, le Bourguignon Pierre Creuzet (ex-Maison Lameloise) et sa femme sommelière, Loren Freling, sont aux petits soins. Ici, point d’armoiries ni d’épées, mais des assiettes habilement aiguisées. L’autre fois, dans le menu à 28 € : escarmouche tout en finesse avec une raviole farcie de goûteux escargots petits-gris du Lot, nageant dans un sublime bouillon à l’ail légèrement crémé ; franche offensive d’une côte de cochon fermier de 450 g pour deux, arrosée d’un suave jus d’oignon réduit caramélisé, avec rösti, légumes primeurs et oignon entier confit dans le foin ; avant, en dessert capitulatoire, un fondant choco au praliné feuilleté, rafraîchi par une glace à la vanille Bourbon. V.Z.POUR LA SOIF ? Impressionnante sélection de vins du coin : côtes-du-lot blanc sec et rondouillard Château Haut-Monplaisir (5 € le verre), fin et structuré cahors Château Les Croisille (20 € la bouteille), rouge K-pot’ sans soufre du Clos Troteligotte (25 €)…LES PRIX : Formule 16 € (midi), menus 28-35 €. "
@francois.gigandet6