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"Spécialité porc pané frit tonkatsu "
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"Really liked the experience. The beef was banger and the sides were cool too. Didn’t feel touristy but didn’t feel traditional either. "
@zozblaettler
"Lightly breaded beef cutlet served rare Each table comes with a small hot stone so you can grill your slices just the way you like them. The main dish is the Beef Cutlet Set Meal, which includes rice, miso soup, shredded cabbage, potato salad, and pickles. The beef is often wagyu, making it tender, juicy, and full of flavor, with a thin crust that adds crunch. Cooking the beef yourself makes the experience interactive and fun."
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"Chaîne (Tokyo, Kyoto, Osaka), prix : 11-17€"
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"Gyukatsu motomura Gyukatsu = beef katsu"
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"Excellent beef tonkatsu à cuire soit même. Attente à prévoir. "
@cycylaf