Altes Mädchen Ratsherrn Braugasthaus Hamburg
Altes Mädchen Ratsherrn Braugasthaus Hamburg : Brasserie et restaurant
L'Altes Mädchen Ratsherrn Braugasthaus, situé au 28b Lagerstraße dans le quartier de Hamburg 20357, a ouvert ses portes en tant que brasserie et restaurant. Fondé par des passionnés de bière et de cuisine locale, cet établissement est devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bonnes tables et de bières artisanales. Depuis ses débuts, il privilégie les circuits courts et valorise les produits locaux, offrant une expérience authentique à ses visiteurs.
Ce lieu propose une large gamme de spécialités, notamment des plats traditionnels allemands, des options végétariennes et vegan, ainsi qu’un brunch dominical très apprécié. La brasserie possède sa propre boulangerie, ce qui garantit un pain fait maison, parfait pour accompagner les plats ou pour un simple café. La carte des bières, riche de près de 60 références, inclut des bières artisanales sélectionnées avec soin, faisant de chaque visite une dégustation unique. Le restaurant est également reconnu pour ses sandwichs, tartines, burgers et planches, idéaux pour un déjeuner ou un apéritif.
L’ambiance de l’Altes Mädchen est chaleureuse et conviviale, avec une décoration moderne et un grand espace intérieur lumineux. La grande terrasse permet de profiter du soleil lors des beaux jours, dans un cadre détendu et agréable. Que ce soit pour un brunch, un café ou une dégustation de bières, cet établissement offre un cadre parfait pour une pause gourmande dans le quartier de Sternschanze, à Hambourg, dans une atmosphère à la fois moderne et authentique.
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"les spätzle au fromage étaient INCROYABLES et le restaurant est très beau "
@philomene.vannier
"empfiehlt zu jedem Gericht das passende Bier [superbude.de]"
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"Brewery & Restaurant, plus they have their own bakery! Traditional German food (with good veggie options) and lots of different beers. Slightly pricey / small dishes though. "
@sarah.hae
"Lieu en dehors des tumultes de la ville où la cuisine et les bières sont faites maison. La philosophie du lieu est de privilégier les circuits courts et de mettre en valeur les produits locaux ! En profiter pour visiter le quartier qui est vraiment sympa"
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"Schnitzel & bonnes bières 🍺 "
@antoinelebonson
"Leckeres Bier und auch gutes vegetarisches/veganes Essen."
@whitecamel6
"Ambiance sympa, plateau de dégustation de bières"
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"Restaurant boulangerie, plein de bières."
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"Petit dej sandwich tartines cool"
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"Installé à côté de la brasserie Ratsherrn Large sélection de bières 🍻 Viandes grillées 🥩🍖, salades 🥗 "
@the_moist_wanted
"60 meilleures bières du monde, artisanales ou aussi pour café car boulangerie"
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"Ne pas y manger sauf le pain"
@valgtr
"Plus grand brasseur à faire "
@emshens
"Gutes Essen Angenehm Bier zum verkosten "
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"On se déplace de quelques dizaines de mètres seulement pour atteindre l’Altes Mädchen, autre spot incontournable du Hambourg contemporain. Immense espace à la lumière tamisée, coin avec cheminée et sofas, atmosphère conviviale de néo-brasserie cool et une longue carte de bières artisanales (près de 60 références, yay !) vous y attendront. On passera en revanche son tour sur la carte des plats, sans grand intérêt (à l’exception du pain fait maison)."
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"Brasserie boulangerie - avec grande terrasse"
@arnaud.lorant2
"Voici un restaurant super sympa avec une grand terrasse, de beaux espaces à l’intérieur, une multitude de bières et… du pain fait maison ! J’ai bien aimé l’atmosphère. C’est dans le même coin que le Bullerei (resto ci-dessus). Idéal pour le déjeuner (sandwichs, tartines, burgers, planches…) ou pour boire un coup dans l’après-midi en terrasse."
@mika1016
"Idéal pour le déjeuner (sandwichs, tartines, burgers, planches…) ou pour boire un coup dans l’après-midi en terrasse."
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"Ancien marché aux bestiaux torréfacteur, resto, pub brasserie , boulangerie, jardin "
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"Grande terrasse plein de bières et du pain maison idéal pour le midi "
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"Nice brewery. Very popular in sternschanze."
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"Boulangerie-brasserie, parfait pour le déjeuner ! Jolie décoration "
@quatreheurecinq
"feu de cheminée en hiver et terrasse en été"
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"Brauhaus mit versch Bier-Sorten"
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"Bières artisanales + nice food"
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"Cet énorme bar entièrement dédié à la cause de la bière artisanale est très typique de la Schanze. L'ambiance est festive et conviviale. La "
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"Burger und so kram. Gut und etwas ausgefallen aber auch relativ teuer. Burger Menu 15€. Abends extrem voll und laut. "
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"Brasserie-boulangerie. Idéal pour le dej (sandwichs, tartines, burgers, planches) ou boire un coup dans l’après midi"
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"Pour déjeuner boulangerie / brasserie sympa"
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"They brew their own beer + have space for groups "
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"resto sympa, terrasse, pain maison, déco très sympa. "
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"Prima plek om bier te drinken"
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"Brasserie allemande on peut manger "
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"HB-€€: nur vorbeigeschaut , 3 Lokale im Komplex , teurer, Bier sehr teuer"
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"Pain maison, beaucoup de bières, déjeuner ou bière dans l’aprem"
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"Brasserie avec cour intérieure. "
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"Cet énorme bar entièrement dédié à la cause de la bière artisanale est très typique de la Schanze. L'ambiance est festive et conviviale. La salle est bondée pendant le week-end et il faut s'armer de patience pour obtenir une place assise. Des centaines de bières, dont la plupart proviennent de la brasserie voisine, Ratsherrn, vous sont proposées par des serveurs plus que calés et à des prix très raisonnables. L'adresse est aussi réputée car elle possède sa propre boulangerie qui produit chaque jour du pain délicieux. L'hiver, la salle est très chaleureuse avec ses feux de cheminée et ses lumières tamisées. L'été, c'est dans la cour pavée des Schanzen-Höfe, ces anciennes halles de marché au bétail, que ça se passe. Concerts et joyeux drilles animés par les bulles blondes et brunes pétillent d'entrain jusque tard dans la nuit. Le Frühschoppen du dimanche, ce brunch allemand accompagné de musique live et de... bière matinale, est un rendez-vous bien sympathique."
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"Quartier hipster et punk. Brasserie avec bières locales et grandes tables dehors."
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"Voici un restaurant super sympa avec une grand terrasse, de beaux espaces à l’intérieur, une multitude de bières et… du pain fait maison ! J’ai bien aimé l’atmosphère. C’est dans le même coin que le B"
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"Deco très chouette; brasserie, café; en été une super terrasse; plats sur le pouce aussi servis"
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"Dans des anciens abattoirs, plus large choix de bières de la ville"
@justine_lr
"beaux espaces à l’intérieur, une multitude de bières et… du pain fait maison ! "
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"5/5 viele verschiedene Biere, Terrasse im Summer"
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"Brewery - Cosy in winter with a log fire, it has a loud and noisy beer garden in summer that adjoins the vast steel vats of the brewery."
@asafarikas
"Tres convivial tres bonne cuisine pour un budget sympa"
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"Bières, Stulle, Burgers..."
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"Bar industriel, large choix de bière. Super hot dog, pain à burger ouf mais un peu sec "
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"Pour boire un verre // le restaurant n'est pas terrible"
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"Plenty of craft beers to choose from, food is really nice too. Well-furnished shop too."
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"éviter d'y manger - burgers ne peuvent pas être saignants "
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