Peters Brauhaus

Peters Brauhaus : Brasserie et restaurant traditionnel à Cologne

Fondé en 2000 par la famille Peters, Peters Brauhaus est une brasserie et restaurant emblématique située dans la rue Mühlengasse, au cœur du quartier animé de Cologne. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de beer et de cuisine allemande traditionnelle, alliant convivialité et authenticité.

Spécialisée dans la bière Kölsch, Peters Brauhaus propose également une large gamme de plats typiques allemands, tels que le Haxen (pied de porc frit), Himmel un Äd (boudin noir) ou encore le Halve Hahn (plateau de fromages et oignons crus). La brasserie se distingue par son savoir-faire artisanal, sa décoration art déco et son ambiance chaleureuse, idéale pour découvrir la culture culinaire de Cologne dans un cadre convivial et authentique.

L’atmosphère du Peters Brauhaus évoque un véritable voyage dans le temps, avec un décor en bois foncé, des vitraux colorés et une ambiance typique de taverne allemande. Ouvert de 11h30 à 23h, ce restaurant-bar-brasserie offre un cadre cosy où l’on peut savourer une bière locale tout en dégustant des plats copieux, dans une ambiance à la fois rustique et raffinée, parfaite pour une immersion totale dans la culture de Cologne.