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"Ce restaurant traditionnel kaiseki , cuisine japonaise composée de plusieurs petits plats servis conjointement, a la particularité d'être aussi jizaké (accompagnée de saké de pays, ici celui de Fukuju). Le restaurant est un effet installé dans une brasserie de saké. Après le repas, possibilité de visiter gratuitement le kura (salle de brassage en bois pour le saké) et d'en déguster plusieurs, sans en abuser bien évidemment..."
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"Ce restaurant traditionnel kaiseki , cuisine japonaise composée de plusieurs petits plats servis conjointement, a la particularité d'être aussi jizaké (accompagnée de saké de pays, ici celui de Fukuju). Le restaurant est un effet installé dans une brasserie de saké. Après le repas, possibilité de visiter gratuitement le kura (salle de brassage en bois pour le saké) et d'en déguster plusieurs, sans en abuser bien évidemment..."
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