Les Pantins

Les Pantins : Bistro français, bar à vin à Pantin

Les Pantins, situé au 6 Rue Victor Hugo dans le quartier de Pantin, a été ouvert en 2019 par Walid Sahel, chef franco-algérien. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française de qualité, alliant tradition et créativité. Son histoire est marquée par une volonté de proposer une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial, à la fois bistrot et bar à vin. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et de passage, séduite par la finesse des plats et la sélection de vins soigneusement choisie.

Ce restaurant français se distingue par ses spécialités de saison, ses plats travaillés et son ambiance chaleureuse. La cuisine, inventive et raffinée, privilégie les produits locaux et de saison, avec des plats comme le tartare de langoustine ou la saucisse de cochon. La cave à vins, bien fournie, permet d’accompagner chaque repas d’un vin parfaitement adapté. Les midis, le menu change tous les jours, offrant une expérience différente à chaque visite, à un prix abordable pour la qualité proposée.

L’atmosphère des Pantins évoque un bistrot de quartier avec un décor élégant et vintage, mêlant zinc, banquettes bleu canard et détails soignés. La terrasse, en été, offre une vue imprenable sur la façade spectaculaire du Centre national de la danse. L’ambiance y est à la fois décontractée et sophistiquée, idéale pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui allie simplicité et élégance, avec une touche de modernité.