Kanaan Express - Prenzlauer Berg

Kanaan Express - Prenzlauer Berg | Restaurant Israélien Vegan Brunch Moyen-Orient

Kanaan Express - Prenzlauer Berg est un restaurant israélien vegan situé à Berlin. Ce lieu propose un brunch moyen-oriental avec une spécialité de hummus, des salades végétariennes et des pâtisseries. Fondé par Oz Ben David, un Israélien, et Jalil Debit, un Palestinien, ce restaurant offre une ambiance décontractée avec des tables de pique-nique à l'extérieur et une décoration simple à l'intérieur. Leur hummus fait maison est réputé comme le meilleur de la ville, servi nature ou à la mode irakienne avec de l'aubergine cuite au four, un œuf dur, une sauce à la mangue et un pesto épicé. Un autre plat populaire est le mélange de hummus et shakshuka, avec un œuf au plat dans une sauce tomate-poivron épicée avec de l'ail et de l'oignon. Complétez votre repas avec des salades comme le chou-fleur rôti au tahini, miel de dattes, grenade et épices, ainsi que les betteraves rôties au fromage de chèvre dans une sauce à l'huile d'olive, citron, grenade et miel de dattes. Venez découvrir ce restaurant israélo-palestinien unique et savoureux recommandé par la communauté LGBT.