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Taberna Noroeste - Restaurant de Tapas à Poble Sec, Barcelone

Taberna Noroeste est un restaurant de tapas incontournable situé dans le quartier tranquille de Poble Sec, au pied de la colline de Montjuic, à Barcelone. Ce local intime propose quelques tables dans sa salle à manger, offrant ainsi l'opportunité aux convives d'observer les chefs à l'œuvre dans la cuisine ouverte derrière le bar. Le menu unique évolue au fil des saisons, mettant en avant des plats de poissons et fruits de mer exceptionnels, avec une attention méticuleuse portée aux textures crémeuses et à l'harmonie des ingrédients. Le nom du restaurant, Taberna Noroeste (Nord-Ouest en français), fait référence aux origines des chefs-propriétaires Javier et David, l'un venant de La Corogne et l'autre de Salamanque, d'où la fusion entre la cuisine galicienne, castillane et catalane. Les convives sont servis simultanément pour une expérience culinaire authentique. Réservez votre table dès maintenant pour déguster des platillos uniques et savoureux dans ce lieu prisé de Barcelone.

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