Broc en Bouche Le

Broc en Bouche Le : Restaurant gastronomique à Antibes

Broc en Bouche Le, ouvert en 2023 par Lucas Maroni et Jeanne Martin, est un restaurant gastronomique situé au 8 Rue des Palmiers, dans le quartier de Juan les Pins à Antibes. Ce lieu familial, reconnu pour sa cuisine française raffinée, a rapidement gagné en réputation grâce à ses plats créatifs et sa sélection de vins soigneusement choisie. Le chef Lucas Maroni, ancien sous-chef du Mirazur, met en valeur des produits locaux avec une touche personnelle, proposant des spécialités telles que tartare de daurade, filet de rouget ou gigot d'agneau, dans un cadre intimiste et chaleureux. La philosophie du restaurant repose sur une cuisine de qualité, élaborée avec savoir-faire et passion, pour offrir une expérience gastronomique authentique. Broc en Bouche Le se distingue aussi par ses accords mets et cocktails, et son menu dégustation à prix raisonnable, recommandé par plusieurs guides, dont Michelin et Gault et Millau. La décoration allie élégance et simplicité, créant une ambiance cosy où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’un cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable.