Liholiho Yacht Club

CALIFORNIE

@petitfute

"Ce restaurant ouvert en 2015 et devenu rapidement une des adresses originales les plus appréciées de la ville. Le chef Ravi Kapur, natif de Oahu, puise dans la tradition culinaire hawaïenne pour vous faire découvrir les délices de son île, en y ajoutant des touches de cuisines asiatiques ; Corée, Japon et Inde viennent donc souvent s'associer aux saveurs d'Honolulu. Les côtes de boeufs au kimchi et les poulpes grillés sont parmi les plus gros succès de la carte. Le bar profite aussi de cette originalité puisqu'on y sert des cocktails à base d'hibiscus ou de mescaline, qui savent plaire aux connaisseurs. Le tout est servi dans un décor raffiné et moderne qui permet de savourer pleinement cette aventure exotique."