Obicà Mozzarella Bar - Campo dei Fiori
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Obicà Mozzarella Bar - Campo dei Fiori, restaurant italien à Rome

Situé dans le quartier historique de Campo dei Fiori à Rome, Obicà Mozzarella Bar a été ouvert en 2004 par des passionnés de la cuisine italienne. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de mozzarella di bufala et de gastronomie italienne authentique. Son concept repose sur la célébration de la mozzarella, proposée en différentes déclinaisons d’affinage, accompagnée de légumes grillés, pâtes ou charcuterie bio, offrant une expérience culinaire raffinée.


Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités telles que ses pizzas artisanales, ses pâtes fraîches et ses planches de dégustation de mozzarella. Le lieu est également réputé pour ses services d’aperitivo, parfaits pour un moment convivial en fin d’après-midi, ainsi que pour ses vins soigneusement sélectionnés. La qualité des produits et l’attention portée à chaque détail en font un lieu prisé par les locaux comme par les touristes en quête d’authenticité.


L’ambiance à Obicà est chaleureuse et moderne, avec un décor élégant mêlant touches contemporaines et éléments traditionnels. Son rooftop offre une vue imprenable sur la ville, idéale pour profiter d’un apéritif ou d’un brunch dominical dans un cadre agréable. L’atmosphère y est détendue, parfaite pour savourer un moment convivial autour de la cuisine italienne authentique.


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893 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Italien #Pizza #Ristorante #Restaurante
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Mozzarella bar, excellents produits, prix un peu plus chers"

@chachamat

"Lieux tres beau et pizza/pasta délicieuse"

@dacosta.thierry

"Ici, on célèbre la mozzarella ( di bufala, de bufflonne,comme il se doit pour respecter l'AOC). Ce fromage grand cru, présenté en quatre déclinaisons d'affinage, peut être accompagné de légumes grillés, de pâtes ou de charcuterie, souvent bio. Les desserts sont excellents et les vins bien choisis. Le top : y venir pour un aperitivo  ou pour le brunch du dimanche. Le concept fait fureur et les grandes villes d'Italie ainsi que Londres, New York et Tokyo ont leur bar Mozzarella Obicà. Une autre adresse à Rome : via dei Prefetti 26a, à l'angle de Piazza Firenze."

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"Planche de dégustation.. pour les fans de mozzarella "

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"Restaurant spécialité mozza"

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"Rekommenderades i chiefs table "

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"Bar à mozza : 6 à 7 euros pour une planche de jambon italien avec de la mozza au choix 😍"

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"Tanta qualità nella scelta delle materie prime"

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"idéal le midi , bon produit , un peu cher (chaîne)"

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"⚠️plusieurs dans la ville⚠️"

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"Restaurant classique, spécialisé dans la mozzarella. "

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"Locale molto carino e speciale la loro varietà di mozzarella, burrata, stracciatella. "

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"Bar à mozzarella, un peu cher mais produits de qualité. Excellent"

@claralrgt

"Reco pour burrata et mozarrella "

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"Bar à Mozzarella + planche de jambon"

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"Pour déguster de la bonne mozza "

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"Y aller pour les Mozzarella. Les plats sont arrivés froid et la tenante retiré l'assiette à peine la dernière bouchée en bouche "

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"bar à mozzarella 3 adresses dans Rome"

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"Plaza con mercado y bares con terraza"

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"Restaurant Mozzarella bar "

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"Bar à Mozzarella/Buffala! "

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"Cet endroit célèbre un classique du terroir : la mozzarella (di bufala, de bufflonne,comme il se doit pour respecter l'AOC). Vous risquez de ne pas en revenir de l'onctuosité et du goût très fin de cette mozza grand cru, présentée en quatre déclinaisons d'affinage. La mozzarella peut être accompagnée de légumes grillés, de salades de pâtes et de charcuterie, souvent d'origine biologique. Les desserts sont excellents et les vins bien choisis. Le top : y venir pour un apéritif dînatoire (aperitivo) ou pour le brunch du dimanche. Le concept fait fureur et les grandes villes d'Italie ainsi que Londres, New York et Tokyo ont leur bar Mozzarella Obicà. On s'attarde également juste pour un café sur la terrasse de la place Campo dei Fiori, pour profiter du spectacle et de l'animation des lieux."

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"Inévitable pour (re)découvrir la mozza "

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"Cet endroit célèbre un classique du terroir : la mozzarella (di bufala, de bufflonne,comme il se doit pour respecter l'AOC). Vous risquez de ne pas en revenir de l'onctuosité et du goût très fin de cette mozza grand cru, présentée en quatre déclinaisons d'affinage. La mozzarella peut être accompagnée de légumes grillés, de salades de pâtes et de charcuterie, souvent d'origine biologique. Les desserts sont excellents et les vins bien choisis. Le top : y venir pour un apéritif dînatoire (aperitivo) ou pour le brunch du dimanche. Le concept fait fureur et les grandes villes d'Italie ainsi que Londres, New York et Tokyo ont leur bar Mozzarella Obicà. On s'attarde également juste pour un café sur la terrasse de la place Campo dei Fiori, pour profiter du spectacle et de l'animation des lieux."

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"Mozza bar, on a partagé. Stracciatella très bonne, mozza fumée bonne "

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"Recommandation de Sophie D. : prendre un verre avec plateau de charcuterie et mozzarella sur la place "

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"Également à Londres et NYC"

@sar.tk

"Buen lugar para beber y comer. €-€€"

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"Mozzarella qui tue sa race - Rémy "

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"Mozzarella bar. Mention spéciale mozzarella straciatella ❤️"

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"Très bon ! Plat à base de mozza, on se régale mais les prix sont plutôt élevés pour l’Italie"

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"Piccolo! Per pranzo ok ma caro "

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"mozzarella bar!!! http://www.obica.com/restaurants/rome-parlamento#menu"

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"Burrata / mozza / foccacia"

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"Bar à mozza pizzeria terrasse sur la place du marché "

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"Salade haricots verts, fraises, pignons de pin, burrata avec quelques foccacias ! Au top! "

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"Recommended by Nancy Silverton"

@evemiam75

"Coup de ❤️: pizza végétarienne, mozzarella zucchini, croquetas mozzarella"

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"Pizza margarita à tomber, super terrasse piazza Campo di fiori! Mozza à essayer ! "

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"Mozzarella bar sur un marché "

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"Bon italien, retransmission matchs"

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"Resto de fou cité dans Chef’s table"

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"chaîne ou la mozzarella est bonne "

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"Bar à mozza (adresse de Cristina)"

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"Essayer leur mozzarella (delicata ou intensa) "

@leapaties29

"Une tuerie au niveau mozzarella, et sur une place typique. A ne pas manquer "

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"Not great for other food, but has an amazing mozzarella tasting menu - seating outside. Other nice bars and restaurants in the square."

@bbtravel

"Resto de fou cité dans Chef’s table"

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"chef's table - nancy silverton "

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"Restaurant de mozzarella. Sur place piétonne "

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"Eerste mozzarella bar van Rome. Vrij duur. "

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"Google Maps LinkUpdated: Wed, 24 Jun 2015 11:52:42 +0100"

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"Almost every dish contains the best mozzarella"

@sebrht

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