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GARD
@petitfute
"Près de la source Perrier à Vergèze, dans le village pentu d'Aigues-Vives, se niche un petit restaurant dont la carte varie au fil des saisons et des marchés car ici on met un point d'honneur à servir des produits frais et locaux. Bercés en hiver par les flammes de la cheminée, régalez-vous d'un fondant de boeuf confit tandis que les asperges viennent sublimer les assiettes printanières. Un grand relooking a d'ailleurs eu lieu cet hiver rendant la pièce plus moderne et confortable, tout en conservant le cachet des murs en pierre et de son côté traditionnel."