Auberge de Cléry

PARIS ÎLE DE FRANCE

@petitfute

"Admettons-le, cette vaste auberge en bord de route ne se distingue pas par une architecture particulière, et est plutôt du genre passe-partout. Et pourtant, ici, on ne manque pas de ressources. En effet, le lieu dispose de très nombreuses places, et est par ailleurs très fréquenté par une clientèle d'habitués, principalement le midi. Pour le reste, l'Auberge de Cléry est spécialisée dans les plats de viande, et notamment rognons et ris de veau à la graine de moutarde à l'ancienne, ou le filet de boeuf au poivre ou à la fourme d'Ambert, souris d'agneau confite dans son jus (attention, vous avez ici aussi quelques plats de poisson) : vous l'aurez compris, c'est difficile de faire plus franco-français ! Qu'il vous reste de la place dans l'estomac ou non, il vous sera difficile de faire l'impasse sur les desserts, succulents. Mention spéciale au menu du midi, malin et d'un excellent rapport qualité-prix. Le soir, d'autres formules, un peu plus élaborées, vous sont proposées."