Des Terres
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Des Terres : Bistrot français et bar à vin à Paris 20e

Situé au 82 Rue Alexandre Dumas dans le quartier d'Avron, à Paris 20e, Des Terres a été ouvert en 2025 par une équipe passionnée de cuisine française et de vins naturels. Ce bistrot, recommandé par le Guide Michelin, s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie authentique et de vins bios. La philosophie du lieu repose sur une sélection rigoureuse de produits frais, avec une carte changeant chaque semaine pour offrir une expérience renouvelée à chaque visite.


Le restaurant se distingue par ses spécialités françaises, notamment ses plats élaborés à partir de produits de saison, accompagnés d’une grande variété de vins, principalement naturels et bios. La formule déjeuner à 21€, comprenant entrée, plat ou plat, dessert, est très appréciée, tout comme la carte des vins qui dépasse souvent la centaine de références, idéale pour accompagner un repas ou un apéritif entre amis. L’atmosphère conviviale et le service attentionné contribuent à faire de chaque repas un moment agréable, que ce soit pour un déjeuner professionnel ou un dîner entre proches.


L’ambiance à Des Terres est à la fois chaleureuse et intimiste, avec un décor simple mais soigné, mêlant éléments bruts et touches de modernité. Les tables resserrées créent une ambiance conviviale, propice aux échanges. La décoration, sans prétention, met en valeur la simplicité et l’authenticité du lieu, renforçant l’esprit bistrot français. L’intérieur, bien que parfois bruyant, reste un endroit où l’on se sent comme chez soi, entouré d’une sélection de vins bios et d’une cuisine de qualité, dans une ambiance à la fois décontractée et raffinée.


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3 332 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Vin #Bistrot #Français #Bistronomique
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Bel endroit avec assiettes bien envoyées et sélection de vin très équilibrée et bios Un peu bruyant et tassé à l’intérieur "

@chrisphote

"Recommandé par Axelle et Eulalie Très sympa avec rapport qualité prix ok "

@raphaelle.lange

"Bon restau le midi, formule 20€ Conseille par Mathieu "

@nunzinho

"restau un peu cher mais super bon, avec belle carte de vin !! pour une occasion "

@paul.schouveiler

"Neo bistrot produit de qualité "

@leonogen

"Grande hospitalité ! Hyper friendly Carte change chaque semaine "

@sandjiiii

"Très convivial, des tables resserrées, des entrées à partager improbables, une carte des vins incroyables ! A découvrir "

@vincent.bru

"Trop délicieux toute la carte"

@lea.ravaux

"Formule midi même le week end "

@valsbr

"Sublime adresse! Carte incroyable, service ultra sympa, vins qui font rêver"

@adrien.besse

"Accès Métro Alexandre Dumas (ligne 2), Avron (ligne 2) ou Buzenval (ligne 9) Tarifs Formule déjeuner entrée + plat ou plat + dessert : 18€ Formule déjeuner entrée + plat + dessert : 21€ "

@severinekichenbrand

"conseillé par Claire cuisine française petite carte "

@tatiana.swt

"Excellent mais trop cher pour des minuscules portions "

@zoebesson

"Petit resto tradi pas très cher avec des plats très bons et élaborés Miam "

@soizic.jacques

"Bistrot de quartier trop trop bon. Souvenir d’un grand Carrelet partagé exceptionnel avec tous ses accompagnements, c’était fou !"

@jo.chastenet

"Ambiance très cool, très grande carte des vins, repas très très bon (21 euros entrée plat dessert le midi, même le week end) Je recommande ++++"

@clementine.jouan

"Ambiance très sympa, très bobo of course!!! Service sympa et accueillant. Vin naturel seulement Le poisson d jour était fantastique "

@franck.borgel

"Énorme carte de vins, bon resto c’est la finesse, un poil cher mais mérité ! Et ferme à 2h ! Personnel sympa doux et passionné "

@rvanbloeme

"Lieu intimiste Cuisine très bonne et carte des vins bien fournies "

@milouche8bis

"Bistrot avec grosse carte de vins nature Carte abordable "

@danielchilini

"Excellente cuisine et très bons produits Patron très cool Que du vin nat "

@duvignon

"Excellent, vraiment un sans faute de l’entrée au dessert ! "

@samlc3

"Très belle carte de vins Mignon le soir "

@cazabanmichel14

"Restaurant convivial et personnel / service impeccable Des plats toujours très soignés, quantités idéales. Carte du dîner un cran au-dessus de celle du déjeuner (en termes de qualité et de prix mais rapport Q/P excellent)"

@elie.madranges

"Restau préféré de Soizic Terrasse "

@gioppv

"excellent restaurant français, très bon produits "

@lucaspieczy

"Food: French. Simply delicious. Products are fresh and well prepared. Menu is kept simple. Staff is nice and friendly. Booking is highly recommended."

@charlotte.p

"Très sympa ! Service cool Cuisine à partager !"

@freepon

"Cave à vin with cuisine, very cool Natural wine "

@dtomatis

"Bonne bouffe et cave à vins bio"

@valebene

"Formule dej e p d à 21€ super quali Guide Michelin "

@cnoton93

"Bistrot - Recommandé par le Guide Michelin"

@louesdonelise

"Belle adresse en particulier pour le midi. Très belles assiettes. Seulement des vins nature."

@alexandre.anj

"Carte nouvelle tous les jours. Belle cave. Recommandé par Younder. Entre Lachaise et Nation"

@g.mazo

"trouvé sur le Monde epd 21 eur"

@macehelene

"Recommandation du mec de chez Loupiotes (bistrot cave à vin, un peu onéreux mais chaleureux et maxi quali askip)"

@lou.lpz

"Parfait un diner et gouter du bon vin"

@solenebrd

"Entre Nation et Père Lachaise, trois amis ont jeté leur dévolu sur un bistrot resté dans son jus, situé à l’angle de deux rues passantes. Un défi lancé avant la pandémie et que cette dernière a permis de relever. Il a fallu abattre quelques cloisons, redonner place au comptoir comme à la cuisine et faire venir un chef. Emmanuel a désormais rejoint Anthony, Esther et Matthieu. C’est devenu le rendez-vous du quartier, on y dépose ses clés, on y laisse ses plantes vertes et, surtout, on s’y retrouve. Le formule du déjeuner facturé 18 euros en fait une cantine idéale. L’ardoise change chaque jour et le chef excelle dans le céléri rémoulade que relève de la poutargue, la joue de cochon longuement braisée ou le petit au pot au chocolat qu’une tuile chocolatée rend incontournable. Au dîner, les assiettes jouent sur des associations plus ambitieuses, moules marinières de Galice et artichaut poivrade, œuf parfait et crème de champignons à la fève de Tonka, saint-jacques de Dieppe et hélianthis ou beignets au sésame torréfié et pomelo cru. Quel que soit le moment de la journée, une rigueur dans le dressage comme une exécution parfaite tant dans les cuissons que les assaisonnements (à demander les pickles maison au fenouil) font que beaucoup de clients viennent et reviennent. Voire traversent Paris pour tant d’authenticité. La cave tenue par Matthieu privilégie les vins nature sans pour autant revendiquer une quelconque religion. Plutôt une envie de faire bien boire à tarifs plus que corrects. Le comptoir ouvre dès potron minet et personne ne nous en voudra ici de rester plusieurs heures à table. Lors de notre passage, un mariage tenait banquet dans la petite salle du fond. Les mariés étaient aux anges. Et nous aussi."

@guidelebey2024

"Très très bon. J’ai adoré les riz d’agneau panés aux sarrasin. Suprêmes de poulets cuits à la perfection. Les sauces et accompagnements sont très bien tournés. Desserts topissimes à prendre absolument (tartelette aux fraises à la pâte filo et pralin et rhubarbe chantilly à la litsé et graines de courges façon chouchou. Excellents)"

@marlenfriedrich

"trop bon, possibilité de plat à partager + carte des vins top "

@sego2803

"bon rapport qualité prix, 21 full menu le midi "

@alex.maurice

"Appeler pour réserver - bons vins "

@nastasias

"Sur les conseils du Monde "

@isab.royer

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/287844-restaurant-des-terres-a-paris-le-bistrot-vivant-et-abordable-du-20e-arrondissement-de-paris"

@paulrd

"Petit restaurant de quartier, cuisine maison de tres bonnes qualité (3 choix de chaque) Prix abordable entre/plat ou plat/dessert 18€ et 21€ entre/plat/dessert"

@perrano

"Excellent viandes et vins "

@andreaselene.julien

"Restaurant raffiné qui propose une petite carte et une petite salle (+ une terrasse) Deux entrées, deux plats, deux desserts. Formule du midi, 21€ ! Je recommande ! "

@elisea3

"Meilleur rapport qualité-prix de paris le midi. Je n'ai encore jamais vu mieux. La carte change tous les jours #mi-numero-uno"

@jehanzetower

"formule midi 21€ epd imbattable reco 716lavie & restossurlegril"

@dartagnan2.0

"Bons vins, petit resto sympathique"

@paulinebrossier11

"vraiment très bon, tout est fait selon la saison. j'ai testé les pièces de viande à partager, c'était très reussi"

@helenetranquille

"A essayer pour le dej en semaine "

@ckummel68

"Testé avec Maman et Baboune ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️"

@lrg.16

"Bib Gourmand 2024 (new) The festive casual vibe of this neighbourhood bistro in the 20th arrondissement of Paris is the work of a chef who boasts a solid career in the Pierre Gagnaire empire. In the company of natural wines displayed on bookshelves, you will joyfully do justice to the chef’s meticulously and lovingly crafted dishes: crunchy, fried pleurote mushrooms, confit of egg yolk in soy sauce, herb salad and Iranian black lemon; ikejime pollock and its inimitable pullet sauce, mussels, burnt leeks and spring turnips. Delicious seasonal nosh at eater-friendly prices."

@nchavotier

"Bonne ambiance ? Réserver avant "

@dune_

"Testé pour un chocolat chaud et une meringue délicieuse avec Manon "

@marieanais.bluteau

"Bistro famille bobo Super bon resto, ablrdable autour de 20 le midi en menu, 30 le soir Bonnes bouteilles Ambiance cosy Reserver le soir, surtout si grande salle"

@alexlefebvre

"Belle carte des vins, menu de saison, ambiance bistrot vivant "

@albanelrg

"Restaurant chaleureux. Tous les plats étaient très bons avec une explosion de saveurs pour chacun d’entre eux. Service parfait et personnel très sympathique. "

@lounaseche23

"Plats tradi français Recommandé par Amé"

@s.bdn

"Absolument parfait - y retourner et y passer + de temps ! Service incroyable, vin incroyable, food incroyable "

@julods

"Bistronomie super bon et pas excessif"

@zoe.font.perie

"alcuni giorni fanno il maialino al latte al girarrosto, chiedere prima Louis "

@loredano

"Bon rapport qualité/prix - un peu long au service "

@laroussech

"Mathieu très sympa Plats délicieux, et franchement pas chers Cave à vins pas démentiel mais bon mood "

@polyphenol

"Des Terres porte bien son nom, le chef l’est. Ambiance sympathique, un peu bruyante. Sélection de vins intéressantes. Plutôt onéreux."

@armaaand

"bon bar à vin, reco par Mickael et Charlotte"

@nicolas.boyet

"bistronomique reco par le Michelin, entrée plat dessert à 21€ le midi"

@abcd3

"restau délicieux option veggie penser à réserver "

@roxane.laroche

"Dans la liste des restos du Monde où on mange pour moins de 20 euros Ancien de chez Gagnaire et Passard"

@b2654

"Testé et approuvé. Énorme carte des vins "

@domguerrand

"formule sympa tous les midis, fermeture lundi"

@madrue

"Bistrot avec du bon vin. Entrées 13€, plat 23€, dessert 12€"

@clemny

"Ambiance joyeuse et bon enfant dans ce bistrot de quartier du 20e où officie un chef qui a longtemps travaillé, excusez du peu, dans les maisons de Pierre Gagnaire. Entouré de vins nature exposés sur une étagère, on attaque dans la bonne humeur les assiettes bien léchées du chef : pleurotes frites et croustillantes, jaune d’œuf confit au soja, salade d’herbes et citron noir d’Iran ; lieu jaune ikejime et son excellente sauce poulette, moules marinières, poireau brûlé et navets nouveaux. Une jolie balade gourmande de saison à prix doux."

@nivole.dimitri

"M° Alexandre Dumas • Formules : 18 €, 24 € (dej.) • Carte: 40-55 € 10h-2h • Fermé lundi"

@elodragon

"Menu dej bistronomique E+P 18€ A essayer +++ recommandé par cafe content"

@mathilde.sebban

"Délicieux et pas très cher"

@manon.verkindre

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Guide Lebey 2024

@guidelebey

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"Entre Nation et Père Lachaise, trois amis ont jeté leur dévolu sur un bistrot resté dans son jus, situé à l’angle de deux rues passantes. Un défi lancé avant la pandémie et que cette dernière a permis de relever. Il a fallu abattre quelques cloisons, redonner place au comptoir comme à la cuisine et faire venir un chef. Emmanuel a désormais rejoint Anthony, Esther et Matthieu. C’est devenu le rendez-vous du quartier, on y dépose ses clés, on y laisse ses plantes vertes et, surtout, on s’y retrouve. Le formule du déjeuner facturé 18 euros en fait une cantine idéale. L’ardoise change chaque jour et le chef excelle dans le céléri rémoulade que relève de la poutargue, la joue de cochon longuement braisée ou le petit au pot au chocolat qu’une tuile chocolatée rend incontournable. Au dîner, les assiettes jouent sur des associations plus ambitieuses, moules marinières de Galice et artichaut poivrade, œuf parfait et crème de champignons à la fève de Tonka, saint-jacques de Dieppe et hélianthis ou beignets au sésame torréfié et pomelo cru. Quel que soit le moment de la journée, une rigueur dans le dressage comme une exécution parfaite tant dans les cuissons que les assaisonnements (à demander les pickles maison au fenouil) font que beaucoup de clients viennent et reviennent. Voire traversent Paris pour tant d’authenticité. La cave tenue par Matthieu privilégie les vins nature sans pour autant revendiquer une quelconque religion. Plutôt une envie de faire bien boire à tarifs plus que corrects. Le comptoir ouvre dès potron minet et personne ne nous en voudra ici de rester plusieurs heures à table. Lors de notre passage, un mariage tenait banquet dans la petite salle du fond. Les mariés étaient aux anges. Et nous aussi."
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Mathilde CAILLARD

@math.caillard

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"Super sommelier, très bons vins nature Très bon plat (choix vege) "
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Imperatrice Wu

@imperatricewu

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pia_mbd

@pia_mbd

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@wandaschpo

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@jesuisunebelette

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