The Original Ninfa's on Navigation

The Original Ninfa's on Navigation : restaurant mexicain légendaire à Houston

Fondé en 1973 à Houston, Texas, par le chef Ninfa Laurenzo, The Original Ninfa's on Navigation est un restaurant mexicain emblématique qui a marqué l'histoire de la cuisine tex-mex. Depuis ses débuts, il est reconnu comme le lieu de naissance des fajitas, un plat emblématique importé du Mexique, qui a conquis les amateurs de food authentique. Son héritage culinaire et son ambiance chaleureuse en font une étape incontournable pour les amateurs de cuisine mexicaine.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que les tacos al carbone, les tamales faits maison, les enchiladas, et ses fameuses fajitas de poulet ou de bœuf. La carte riche et variée, accompagnée de sauces maison et de margaritas rafraîchissantes, en fait une destination privilégiée pour découvrir la véritable saveur mexicaine à Houston. La réputation de ses plats, notamment la fajita burger et le queso flameado, contribue à son statut légendaire dans la scène culinaire locale.

L'ambiance du lieu reflète l'authenticité mexicaine avec un décor chaleureux, des sièges en plein air et une atmosphère conviviale. Le restaurant, situé au 2704 Navigation Blvd dans le quartier de Houston, offre un cadre accueillant où l'on peut profiter d'une expérience culinaire authentique dans un environnement typique. Un lieu où la tradition et la convivialité se rencontrent pour une immersion totale dans la culture mexicaine.