Xochi

Xochi, restaurant mexicain à Houston - Dinner et bar

Xochi, ouvert en 2017 par le chef Hugo Ortega, est un restaurant mexicain situé au 1777 Walker St dans le quartier de Houston. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine authentique d’Oaxaca, offrant une expérience culinaire unique dans la ville. La renommée du lieu repose sur la qualité de ses plats, notamment ses enchiladas, le beef cheek mole et le roasted pork shank, qui séduisent une clientèle locale et internationale. Le restaurant se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor élégant, mêlant influences mexicaines traditionnelles et touches modernes, créant un cadre parfait pour un dîner entre amis ou en famille.

Xochi se spécialise dans la cuisine mexicaine, avec un accent particulier sur les saveurs d’Oaxaca, une région réputée pour ses mets riches et ses moles complexes. Le lieu propose également un bar où l’on peut déguster des cocktails à base de mezcal, notamment la fameuse margarita mexicaine, considérée comme l’une des meilleures de Houston. La carte des vins, avec notamment une sélection de vins mexicains, complète cette expérience culinaire. Le restaurant est idéal pour un dîner sophistiqué ou une soirée conviviale, offrant un service attentif et une atmosphère authentique.

L’ambiance de Xochi est à la fois festive et raffinée, avec un décor qui mêle éléments traditionnels mexicains et touches contemporaines. La salle, souvent animée, crée une atmosphère chaleureuse où la convivialité est au rendez-vous. La musique et l’éclairage subtil renforcent cette ambiance accueillante, faisant de chaque visite un moment mémorable. Que ce soit pour un dîner d’affaires ou une sortie entre amis, Xochi reste une adresse incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine mexicaine dans un cadre élégant à Houston.