Hida Takayama Kyoya
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Hida Takayama Kyoya - Restaurant Japonais de Viande Wagyu

Situé à Hida Takayama, le restaurant Hida Takayama Kyoya est réputé pour sa délicieuse cuisine japonaise mettant en avant le wagyu, une viande de qualité supérieure. En plus de proposer des plats régionaux authentiques, le restaurant est recommandé par des guides renommés tels que Lonely Planet et le Guide vert (Michelin). Vous pourrez déguster des spécialités locales telles que le hoba miso et le Hida gyu soba, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Profitez d'un barbecue japonais yakiniku et savourez le fameux bœuf Hida on houba miso, une expérience culinaire incontournable. Réservez votre table dans cette maison traditionnelle japonaise pour une soirée mémorable et savourez des grillades de viande de qualité, dont le premium Hida beef. Ne manquez pas l'occasion de goûter à la gastronomie locale et ancienne de cette région pittoresque.

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