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François Simon
@francoissimon
112followers
121places
"À Osaka, cela m'a fait quelque chose de retrouver Nagahori et le chef Shigeo Nakamura. Je le connais depuis une vingtaine d'années, alors en approchant on se demande : qu'est-ce qui a changé ? Lui, moi, la vie ? Et puis j'ai retrouvé plus que la nourriture : l'émotion. Le sel de l'île de Tokunoshima, les crevettes croustillantes ; quelque chose d'ineffable. Se retourner sur l'adresse, y retournerai-je ? Sûrement."
Tabelog Hyakumeiten — Japan
@tabeloghyakumeiten
4followers
7092places
"食べログ「居酒屋 WEST 2025 百名店」選出。Selected in Tabelog Hyakumeiten: 居酒屋 WEST 2025."
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"François Simon À Osaka, cela m'a fait quelque chose de retrouver Nagahori et le chef Shigeo Nakamura. Je le connais depuis une vingtaine d'années, alors en approchant on se demande : qu'est-ce qui a changé ? Lui, moi, la vie ? Et puis j'ai retrouvé plus que la nourriture : l'émotion. Le sel de l'île de Tokunoshima, les crevettes croustillantes ; quelque chose d'ineffable. Se retourner sur l'adresse, y retournerai-je ? Sûrement."
@cecile.garlantezec
"resto trendy recommandé the good life "
@french.gourmet
"https://www.instagram.com/reel/DA9aCXFyh4D/?igsh=MTBvc2dmaWgyZHJubw=="
@sabine.campanile
"Reco François Simon Acceptez de quitter le quartier de Nakazakicho pour découvrir le meilleur izakaya de la ville. Notre coup de cœur depuis toujours ! "
@guithalie