Truth Coffee Roasting

Truth Coffee Roasting : Café et brunch à Cape Town

Fondé en 2012 par le chef et torréfacteur, Truth Coffee Roasting est rapidement devenu une référence pour les amateurs de café à Cape Town. Situé au 36 Buitenkant St dans le quartier du Cape Town City Centre, cet établissement allie tradition et innovation, offrant une expérience café inégalée dans un cadre chargé d’histoire et de style industriel. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les passionnés de coffee et de brunch, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’un lieu authentique.

Ce café et restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses cafés torréfiés sur place, ses brunchs copieux et ses pâtisseries artisanales. La carte propose une variété de boissons, du classique flat-white aux cold brews, ainsi que des options pour un petit déjeuner ou un brunch gourmand. La qualité du café, associée à un service attentionné, en fait une adresse de choix pour une pause gourmande ou un moment de détente dans un cadre atypique.

L’ambiance de Truth Coffee Roasting est à la fois chaleureuse et originale, avec une décoration steampunk qui évoque l’univers industriel du XIXe siècle. Les serveurs en uniformes d’époque, le mobilier vintage et l’éclairage tamisé créent une atmosphère immersive, idéale pour apprécier un bon café ou simplement profiter d’un moment convivial. Un lieu où l’histoire, le design et la passion du café se rencontrent pour offrir une expérience unique à Cape Town.