Restaurante Antiqvvm
Restaurante Antiqvvm - Restaurant Gastronomique ⭐️ à Porto
Situé dans un bâtiment historique perché sur les hauteurs de Porto, le restaurant gastronomique étoilé Restaurante Antiqvvm exerce un pouvoir d'attraction unique grâce à son emplacement idyllique à côté du Museu Romântico. Le chef Vítor Matos, récompensé de 2 étoiles Michelin, propose une cuisine créative et saisonnière qui met en valeur chaque ingrédient, offrant des plats sensoriels tels que le filet de saint-pierre aux artichauts et aux topinambours ou le boeuf wagyu à la truffe. Avec une vue imprenable sur le fleuve Douro depuis le jardin, ce restaurant allie tradition culinaire portugaise et influences étrangères pour une expérience gastronomique inoubliable. Réservez dès maintenant pour déguster l'excellence gastronomique de Restaurante Antiqvvm!
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"2 Michelin stars 2024 Chef Vítor Matos There are places in the world that, because of their location, exert a special power of attraction and this is definitely the case with Antiqvvm, situated in a leafy park in the centre of Porto, next to the Museu Romântico. This sensation is enhanced by its pleasant garden boasting idyllic views of the banks of the Douro! In its elegant dining rooms, tastefully embellished with classic and contemporary decorative detail, chef Vítor Matos has a fondness for creative seasonal cuisine that places huge emphasis on his ingredients, combining these in a way that aims to enhance the main component of each dish (we particularly enjoyed the blue lobster with Moqueca, and the Silken & Smooth Tofu Mount Fuji, with chilli, citrus fruit, mango and curry). In his own words, the chef, who finds inspiration from his surroundings, “is continually striving to promote the values of cuisine that is cultural, natural, evolving, social and artistic”. He offers just two tasting menus: Sensory Moments (the Imperial Anjou Pigeon was our favourite dish) and Organic (vegetarian)."
@nchavotier
"Délicieux incroyablement moment "
@mxrie_v
"Étoile recommandé par Inès, la best "
@emilievllmn
"Menu michelin à prix réduit."
@charles_luanda
"Étoilé Guide Michelin, restaurant avec vue sur la ville de Porto ✨"
@coeurdeparisienne
"Antiqvvm est situé tout à côté du Jardin do Palacio do Crystal, et du musée de la vie romantique, ce restaurant gastronomique a une très jolie vue sur le Douro. Une jolie parenthèse pour un menu midi très intéressant."
@zadigtuevoltaire
"Gastro avec jolie vue. Menu midi très intéressant "
@ktybaillion
"Especialidad en pescados y marisco. Muy buenos platos a la carta."
@afernandez
"Magnifique vue sur le Douro"
@elisabethdecima