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18 Larsiala, 43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
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43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
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1 Chem. des Balayes
1 Chem. des Balayes, 43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
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"Depuis cinq générations, la famille Teyssier contribue à la renommée de la charcuterie ardéchoise. En 1871, Victorin Teyssier s'installe pour y préparer des saucissons et des jambons qui demeurent aujourd'hui parmi les meilleurs. La boutique n'est que tentations : bûchette, jésus et rosette, viandes séchées, coppas, pancettas, noix de jambon nature, au poivre ou aux herbes de Provence... Cette bonne charcuterie ardéchoise est régulièrement couronnée de médailles pour son saucisson sec fin maigre, sa rosette à l'ancienne, sa terrine de canard aux olives."
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