Régis & Jacques MARCON

"Clémence Darosey cheffe som"

@alex.jeanne

"Étoilé Thierry tout champignon"

@cvendran

"La cheffe pâtissière de Pierre / Menu full champignons "

@esther.urs

"Ovd 10/25. Resto 3*. Spa, lieu perché magnifique."

@effet.sauce8o

"Tester à la saison des champignons"

@violette.lonziano5

"resto 3 étoiles de Régis Marcon entre Loire à la frontière de l'Ardèche reçu le 28 09.2025 dans on va déguster et il a dans ce petit village six restaurant hôtel spa boulangerie bar bistrot et il s'intéresse aux champignons un très grand connaisseur et très connu pour son praliné de cèpes"

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"En pleine nature. Village de 200 habitants. "

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"un des meilleurs restos dans un super village de St bonnet le froid "

@omoyet

"Restaurant étoilé dans village de 340 habitants, 30 commerces!"

@mathieu.martyn

"Conseillé Félix et Dominique super mais très compliqué d’avoir une place "

@mathieurialld69

"Resto préféré de Mélanie et Hervé "

@mel.gesbert

"Figaro - 3* Bocuse d’or 25"

@boopsee

"restau 3 étoiles, conseillé par Bruno (Infologic) repas tourné autour du champignon"

@gouyel

"2 ème des 1000 meillieurs restaurants du monde 2025"

@m.totoch

"3 étoiles au Michelin. Vu dans reportage sur le poisson au Japon "

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"Plats aux champignons ! 🍄‍🟫 "

@daria77

"Parking couvert. Menus à 240 et 310€"

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"Restaurant 3* Michelin. Parking couvert"

@jeandra

"restaurant 3 étoiles avec Laure en mai 2024. Fantastique"

@bernon.claire

"Exceptionnel Merci à la navette avec l’hotel Temple futuriste bien intégré au paysage ou tout respire le bon ! "

@chrisphote

"Etoilé. Toque d’Auvergne dans le guide touristique de Haute Loire"

@saladu

"Chefs: Régis et Jacques Marcon Vu dans "Des Racines et Des Ailes""

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"Expérience inoubliable. Compter 300 €/personne"

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"Spécialiste du champignon "

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"Vu sur France 5. Chef Régis et Jacques Marcon. 3 étoiles Michelin."

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"Tout simplement ma plus grande émotion gastronomique!"

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"Le top : des spécialités et inventions aux champignons, accueil chaleureux visite des cuisines, petites attentions et cartes des vins extra"

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"Selon covoit apparament top"

@adele.grosse

"Carte des vins la moins chère des 3*"

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"Cuisine à base de champignons Conseillé chez Pierre Basso-Moro"

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"Ce repas fut un sans faute, expérience inoubliable"

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"Autour du champignon Table d'hôte "

@mbch38

"Etoile a tester très bon q/p selon client saison champignons idéale car spécialité chef"

@m.nugeron

"Ce repas fut un sans faute, expérience inoubliable"

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"3 étoiles via la rencontre de Tain l’Ermitage à Cheverny"

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"A faire en novembre (champignons)"

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"3 étoiles possibilité de dormir "

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"étoilé 3 etoiles mais pas que hotel 4 et 3 etoiles séjour spa + resto+ nuit 285€"

@marion.chane

"Hôtel découverte 143€ la nuit Restaurant 3 étoiles autour du champignon Menu 190€ Incroyable 🤩 "

@manon.camuzet

"france 2 midi le 17 décembre 2022 spécialiste champignons "

@jg.chomet

"Incroyable. Plus belle expérience pour le moment. A refaire ! "

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"Exceptionnel, le meilleur restaurant de ma vie, 3 étoiles Michelin. Nourriture locale de saison délicieuse, tout est travaillé, recherché, présenté avec minutie. Les associations de saveur sont simples et à la fois surprenantes. Le meilleur dessert de ma vie… aux morilles ! Service exceptionnel."

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"Restaurant des chefs Régis et Jacques Marcon "

@boyer.sarah.34

"3 star michelin best value for money"

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"Autour du champignon. Le père et le fils "

@camille.mazuel

"Spécialité les champignons "

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"Restaurant 3 étoiles Michelin"

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"https://www.lesmaisonsmarcon.fr/"

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"Régis (father) & Jacques Marcon, as seen in Des Racines & des Ailes on France 3. Not only 3-star restaurant, super dynamic village with a lot of great small businesses collaborating a lot."

@paulemeric

"Découvert dans Des racines et des ailes. Promotion des produits du terroir (champignons à l’automne)"

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"3 étoiles Michelin Spécialiste champignons "

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"Aller en automne pour les champignons "

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"resto montré à la TV , cuisine a base de champignons . 3 étoiles 🌟 "

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"3 étoiles spécialiste champignons, vu dans 13h15 le samedi "

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"Reportage sur la cueillette et cuisine des champignons de la regions"

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"Specialiste en champignons en automne. Triplement étoilé. Bistrot. Conseillé par Christian V. "

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"Attention : 3* donc gros budget à prévoir ; plutôt week-end autour que vraiment le resto cf MA "

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"Menu à 170 et 240 euros. Spa 40 euros. Bistrot La Coulemelle avec formule Entrée, plat, fromage ou dessert : 32€. Chambre entre 150 et 350 euros (spa offert)."

@guillaume.orcel

"Dessert aux champignons. Attention ils ont plusieurs restaurants"

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"Top restaurant, 3 étoiles aller au moment des champigons"

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"Michelin 3 Gault&Millau 5# "

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"Trois étoiles dans chaque oeil. On y est allé a l'automne pendant la saison des champignons c'était fou. Les thermes sont pas mal non plus pour une expérience complète."

@angelique.path

"3 étoiles relai et château "

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"Épisode 7 : restaurant des chefs Régis et Jacques Marcon sur l'épreuve du dessert à base de champignons. Le ou la gagnant(e) aura son dessert à la carte du restaurant. "

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"3* Chef: regis et jacques marcon./ spécialité : dessert aux champignons."

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"Dessert au champignon vu dans Top Chef ❤ Pere et fils passionnés par la nature."

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"les deux chefs unique au monde à avoir inventé le dessert aux champignons.(3 étoiles svp) que du bonheur. vraiment le top leurs pâtisseries et leurs cuisines. attention le palais. "

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"Dessert au champignon 🍄 + créateur du coeur coulant ! "

@louise.c

"Restaurant 3 étoiles, dessert aux champignons "

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"Restaurant et hôtel dans un village."

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"pour les amateurs de champignons, à faire pour la foire aux champignons en novembre. "

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"3 étoiles Michelin 19 Gault"

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"Gault et Millau 3 toques 19/20"

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"Gentileski. Appeler pour un combo repas 3etoiles hotel et repas le lendemain plus simple 800 euros,?y aller de sept à nov, pour les champi"

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"Regis Marcon est un génie culinaire ! Sa cuisine est inventive, passionnante, chaleureuse et gourmande ô possible !!! Incontournable !!!"

@lionelsiloefaure

"Merci @lesmaisonsmarcon pour cette belle journée gastronomique 🍄🍴"

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"Chocolat aux cèpes (tablette)"

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"Celui qui n'est pas sensible à l'actualité des grandes tables pourrait traverser ce village du Velay sans se douter une seconde qu'y exerce depuis plus d'un quart de siècle, l'un des plus grands chefs de France. Régis Marcon. Né à Saint-Bonnet et passionné par les champignons, il a réussi l'improbable pari de faire connaître son village dans le monde entier, attirant jusqu'à lui les plus fins gourmets du monde entier. La cuisine de ce génie est heureusement restée la même, dans un esprit ferme-auberge de grand luxe. A ce titre, l'impeccable menu découverte est imbattable en termes de rapport qualité-prix. Pour la bonne bouche, voici de quoi titiller vos papilles : galette d'escargots aux herbes potagères, beignets croustillants et bouillon mousseux, cèpe lardé en feuille de châtaignier, petit sablé d'herbes potagères aux escargots de Grazac, chou farci au sparassis crépu, thé à la chanterelle... Vous l'aurez compris, ici, les champignons et produits locaux sont rois ! Inoubliable !"

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"Hier soir, dîner exceptionnel chez Régis Marcon ⭐️"

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"Michelin 3 étoiles ⭐️ ⭐️⭐️ Michelin étoile verte "

@chloelombardin

"▪️ 👨🏻‍🍳Régis & Jacques Marcon | ⭐️⭐️⭐️ | 🍴Spécialité 🍄🍄‍🟫"

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"Déjeuner 11/10/2020 avec parents"

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"Restaurant 3 étoiles Michelin "

@jlmendez10

"Recommandé par Yves Millon"

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"par Guillaume de Clairière et Canopée et Renata. Un must dans un tout petit bled. 3 étoiles"

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"A 27 min le golf du chambon"

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"Repas champignons à l’automne extra. Évitez cependant le dessert aux champignons "

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"3 étoiles , cuisine moderne , se la péte à mort "

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"Trip gastronomique juin 2017. Magnifique. Chambre suite exceptionnelle. "

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