Le Confessionnal SPRL
Le Confessionnal SPRL : Restaurant et brasserie à Dinant
Le Confessionnal SPRL, situé au 4 rue Rémy Himmer dans le quartier de Dinant, a été fondé en 2010 par le chef Philippe Gérard. Depuis sa création, il s’est imposé comme une référence locale pour les amateurs de cuisine traditionnelle belge et de brasserie authentique. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités de terroir, notamment ses plats traditionnels belges, ses big portions et ses produits frais. La carte met à l'honneur la cuisine française sublimée, avec des mets fins comme la poularde au vin jaune et morilles, souvent recommandés par les guides gastronomiques. La terrasse ️ offre un espace idéal pour profiter du calme environnant tout en dégustant une cuisine de qualité dans un cadre paisible.
L’ambiance du lieu est à la fois cosy et élégante, avec un décor qui mêle authenticité et modernité. Face à l’abbaye Notre-Dame de Leffe, le cadre est incroyable, parfait pour une soirée entre amis ou un repas en famille. Le service sympathique et l’atmosphère détendue complètent cette expérience culinaire unique, faisant du Confessionnal SPRL un lieu incontournable à Dinant.
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"Klassiek. Lekker gegeten. "
@evevandyck
"Very good traditional Belgian restaurant in a very calm area. Great food, big portions and nice atmosphere. Very friendly staff"
@kokkinos
"A proximité du centre de Dinant, face à l'abbaye de Leffe, le Confessionnal s'est établi dans une maison de caractère à la décoration soignée. La carte s'inspire de produits frais du moment mitonnés à l'ancienne, dans la lignée de la gastronomie française traditionnelle. Gibier en saison. Typique et immanquable pour une immersion régionale d'antan."
@alain.mugisha
"Cuisine du terroir, patron sympa. Cadre reposant. Très bons produits, très bien travaillés. "
@cricriawouwou