COME - Restaurant Mexicain Étoilé Michelin à Barcelone
Bienvenue à COME, le restaurant mexicain étoilé Michelin situé à Barcelone. Dirigé par le chef Paco Méndez, anciennement du légendaire Hoja Santa, COME offre une expérience gastronomique inoubliable. Découvrez la fusion entre la culture mexicaine et la cuisine méditerranéenne, mettant en avant des ingrédients locaux de qualité. Le menu de 150€ propose des plats créatifs comme les tacos d'Albert Adrià, héritier d'El Bulli. Profitez d'une sélection de boissons mexicaines typiques telles que les micheladas, tequilas et mezcales. Réservez votre table au COME pour une expérience culinaire exceptionnelle à Barcelone.
Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
Ugot
Carrer de Viladomat, 138, 08015 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par1965 utilisateurs
CruiX
Carrer d'Entença, 57, 08015 Barcelona, Espagne
Ajouté par1002 utilisateurs
Enigma
C/ de Sepúlveda, 38, 40, 08015 Barcelona, Espagne
Ajouté par762 utilisateurs
Copasetic Barcelona
Carrer de la Diputació, 55, 08015 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par603 utilisateurs
Restaurant Tandoor
Carrer d'Aragó, 8, 08015 Barcelona, Espagne
Ajouté par434 utilisateurs
Casa do Açai Brunch & Coffee
Av. de Roma, 43, 08029 Barcelona, Espagne
Ajouté par291 utilisateurs
Can Vallés
Carrer d'Aragó, 95, 08015 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par434 utilisateurs
Baby Jalebi
Gran Via de les Corts Catalanes, 452, 08015 Barcelona, Espagne
Ajouté par440 utilisateurs
The Fish and Chips Shop
08029, Carrer de Rocafort, 70, 08029 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par285 utilisateurs
Arenas de Barcelona
Gran Via De Les Corts Catalanes, 373-385 Barcelona Barcelona 08015
Ajouté par405 utilisateurs
"There are plenty of Mexican joints in Barcelona but there's nothing like COME, which was awarded a well-deserved Michelin star within a year of opening. This Mexican fine-dining joint pops with bright colours on its walls and mosaic tabletops, and the refined elements are strictly reserved for the food. The rest of the ambiance is all about that famously warm and easy Mexican hospitality. If you’ve done fine dining in Barcelona, you know the drill: two tasting menus, one long, one short. What stands out at COME is that each one consists of a sequence of starters, followed by a main. And that there’s none of those gentle, prissy flavours you will find elsewhere – this may be fine dining, but it’s Mexican fine dining, so the seasoning smacks you in the mouth and doesn’t apologise for it. The highlights are the snacks and starters – the negroni and strawberry “cloud” the dissolves as you eat it, the oozy Oaxacan cheese “gordito”, or fried corn cake."
@taraanbudaiyan
"1 Michelin star 2024 Chef Paco Méndez If you were once a regular visitor to the legendary Hoja Santa, you won’t want to miss out on a visit to COME by Paco Méndez, which now occupies the same premises (also home to the former Niño Viejo restaurant) and which, in a nod to the attachment Mexicans have with the Day of the Dead, could be described as a “reborn restaurant”. At the helm here is chef Paco Méndez, who has taken over the reins with his wife and head pastry chef Erinna to give the format a new twist in which he showcases “the coming together of Mexican culture and cooking, Mediterranean ingredients and the legacy of El Bulli”. The experience starts with welcome drinks and snacks as soon as you walk through the door before heading to the dining room and private dining space (show cooking is also an option here) where you can discover the flavours of this Central American country from a modern and creative perspective on its menus, with a permanent focus on zero-mile ingredients. The extensive selection of typical Mexican drinks (micheladas, tequilas, mezcales etc) is a must here."
@nchavotier
"Chef’s table saison 5 Albert adria "
@durr.fred
"New Hoja Santa. Menú 170€, amb beguda surts per 220€. Boníssim però massa car. "
@gerardbcn
"Von Spitzenkoch Albert Adrià"
@kri.stina_s
"Albert Adriàn - Chef’s Table "
@giuliasole
"Recommended by Rosio Sanchez"
@germanjon