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"Izanami, The Michelin Starred, upscale Izakaya at Ten Thousand Waves, is set atop a snowy mountain on the way to the Santa Fe Ski Basin. Panoramic views of the mountains, year-round outdoor seating, tatami rooms, cascading lanterns, and a roaring waterfall entryway complement the menu, which is comprised of exquisite Japanese dishes. Almost everything at Izanami is locally sourced and organic, with a seasonal menu of brilliantly flavored dishes: Shoyu sesame miso wagyu beef ishiyaki cooked on hot stones at the table, flaky miso Chilean sea bass, roasted tamari yuzu butter Japanese mushrooms, and delicate petals of sashimi with shisho are a few of the standouts. Cups of sake are always poured until they overflow to symbolize kindness, celebration, and the enjoyment of life."
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"Super restaurant japonais. Spa à tester aussi. "
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"Epic at night. They also have hot tubs. Do sake flights "
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"Great Japanese food and vibe at 10k waves"
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