Sans Soleil Bar : Speakeasy et cocktails à Montréal
Fondé en 2023, Sans Soleil Bar est un speakeasy niché au sous-sol du restaurant Fleurs et Cadeaux, situé au 1002 Rue Saint-Urbain dans le quartier chinois de Montréal. Ce lieu secret, conçu par une équipe passionnée, s’inscrit dans la tendance des bars underground, alliant ambiance intime et expérience sensorielle unique. Depuis son ouverture, il séduit les amateurs de cocktails et de musique vinyle, devenant rapidement une adresse incontournable pour une sortie entre amis ou en couple.
Ce bar, à la fois restaurant et club, propose une sélection de cocktails innovants, notamment des créations japonaises comme le matcha smash, accompagnés d’un système sonore de haute qualité. La programmation musicale, avec DJ utilisant des vinyles, crée une atmosphère chaleureuse et électrique, idéale pour un before ou une soirée dansante. La carte culinaire, influencée par la cuisine japonaise, offre aussi des plats à grignoter, parfaits pour accompagner les drinks dans ce lieu cosy et sophistiqué.
L’ambiance du Sans Soleil Bar est à la fois feutrée et dynamique, avec un décor inspiré du Japon et une ambiance lounge. La décoration, sobre mais élégante, met en valeur l’atmosphère underground et le style vintage du lieu. La lumière tamisée, le mobilier en bois et la musique vinyle contribuent à une expérience immersive, où l’on se sent comme dans un club secret. Un endroit parfait pour apprécier un cocktail dans une ambiance musicale exceptionnelle, tout en profitant d’un décor soigné et d’un cadre convivial.
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"Bar caché japonais Fancy DJ Vinyles "
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"ambiance feutrée tamisée intimiste les DJs mixent sur vynil https://vm.tiktok.com/ZNRmWQJCk/"
@clementine.vignes
"Bar caché dans le quartier chinois DJ et collectifs Montréalais qui s’y produisent souvent et qui mixent au Vinyle "
@dstef
"speakeasy - bonne musique - cocktails pas cher "
@slissorgues13
"Boite speakeasy donc pas trop bruyant. Très sombre mais vraiment cool ! Venir avant 23h pour éviter la queue. 13$ l'entrée avec vestiaire. "
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"Club sous un restaurant chinois, mixage sur vinyles"
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"Bar underneath Fleurs et Cadeaux"
@anjali72
"Bar ambiance speakeasy, mix sur des vinyles, très sympa pour un before. Mais très petit "
@juliette.wedryy
"En dessous de Fleurs et Cadeaux le resto "
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"pour cocktailiser et vous enjailler jusqu’à pas d’heure au bar Sans Soleil, irradié par une bande-son canon."
@c.vernani
"Little record player club cool vibes"
@adriennaintre
"Mousse à l’oursin Tantan Udon banger absolu "
@lebanbs
"Mon speakeasy préféré de Montreal. Bien caché au fond d’un restaurant japonais. Cocktails délicieux. Un peu cher"
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"Mousse à l’oursin et Chips de crevettes Tantan Udon "
@florahrbn
"Pour danser, reco de Tatiana"
@sophie.honde
"Speak easy du restaurant Fleurs et Cadeaux. DJ à vinyles, superbe ambiance"
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"Vinyl bar. Silver fuvks. After 8"
@carolinah
"Speakeasy behind a Chinese restaurant, innovative cocktails with a matcha smash, and vynil DJ"
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"très bon cocktails, ambiance feutrée, disco funk"
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"Au sous-sol du restaurant Fleurs et Cadeaux Cocktail matcha"
@anjloufeu
"Good for a date, people see it on Instagram so they'll think it's a special place but avoid Fridays/Saturdays if you don't want to dance"
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"Bar underground trop cool "
@pikazlatan
"Mix funk house et disco sur vinyle, mon club préféré de MTL"
@nathanporee
"Speakeasy en sous sol dans le quartier chinois"
@aurelineb
"Speakeasy! Avec DJ! Super sympa !"
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"bar à vinyles, ambiance hyper lounge, restau et bar japonais de luxe."
@c.o.feeling
"Un peu cher pour ces cocktails mais endroit sympa"
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"Meilleur bar de Montréal Boule à facette Meilleure ambiance et meilleur son"
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"Speakeasy situé juste en dessous du resto Fleurs et Cadeaux : c’est la même équipe. Un super bar audiophile, en sous sol, avec une belle sélection de cocktail et spiritueux, un système son de malade, et une programmation de Djs très très bonne! Ça commence dès 18:00 jusqu’à 22:00 pour manger sur place (le menu du resto du haut : réservation obligatoire), puis ensuite ils enlèvent tables et chaises et ça danse! Et l’ambiance est toooop ! C’est simple, c’est l’endroit où je suis le plus sorti ces deux dernières années. Attention à arriver vers 22:00, sinon gros line up"
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"Ce bar caché se trouve en sous sol du restaurant fleurs et cadeaux - d’où le nom. Vous pouvez y dîner et les plats sont incroyables ! Pas super copieux, parfait pour grignoter. A 22h30 les tables vous sont retirées et la piste de Dance est ouverte ! Avec le dj qui utilise des vinyles, le son augmentent progressivement de 19h30 à 22h30 et c’est super bien fait ! Vous pouvez soit dîner là bas soit arriver plus tard juste pour danser ! Gros coup de cœur !"
@cocolorth
"Bar caché incroyable, coup de cœur montréalais "
@alexpaww
"Endroit de malade mental !!!! Au sous sol d’un restaurant, c’est un speakeasy aux influences japonaises dont la carte est absolument exceptionnelle. On a goûté plusieurs plats/entrées et tout était à tomber par terre on n’en est pas revenues. Les cocktails aussi étaient vraiment dingues et originaux. A 22:30, la salle se transforme en dance floor, les tables disparaissent, il y’a un dj qui mixe sur des vinyles, c’est vraiment super ! Une pépite de Montréal vraiment ! Par contre c’est cher. "
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