Le Cadet : restaurant gastronomique français à Montréal
Le Cadet, ouvert en 2024 à Montréal, est le petit frère du célèbre Bouillon Bilk. Fondé par une équipe passionnée, il s’inscrit dans la lignée des restaurants innovants de la ville, proposant une expérience culinaire unique. Situé au 1431 Boul St-Laurent dans le quartier dynamique, ce restaurant s’est rapidement fait une place grâce à sa cuisine française revisitée en mode tapas, idéale pour partager. La philosophie du lieu repose sur la convivialité, la créativité et la qualité, avec une sélection soignée de vins pour accompagner chaque plat. La carte met en avant des spécialités telles que le tartare de bœuf, les calamars ou encore les tapas végétariennes, offrant un véritable voyage gustatif dans un cadre élégant. Le Cadet se distingue par son ambiance chaleureuse et son décor moderne, mêlant minimalisme et touches sophistiquées, créant un espace propice à la détente et aux échanges. Un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie française et de vins fins à Montréal.
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Foufounes Électriques
87 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 1K5, Canada
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LE CENTRAL
30 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H2X 3V4, Canada
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Nouilles de Lan Zhou
1006 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2Z 1J4, Canada
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BOUILLON BILK
1595 Boul St-Laurent, Montréal, H2X 2S9, Canada
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Ginkgo Café & Bar
308 rue Ste-Catherine est Montreal, Quebec, QC, Montréal, QC H2X 1L7, Canada
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Annex Vintage
5364 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2T 1S1, Canada
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Le Sainte-Elisabeth
1412 Rue Sainte Élisabeth, Montreal, QC H2X 1L4, Canada
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Cadet
1431 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2X 2S8, Canada
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Bar Pamplemousse
1579 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2X 2S9, Canada
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La Capital Tacos
1096 Saint-Laurent, Montreal, QC H2Z 1J5, Canada
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"Bib Gourmand 2025 This restaurant a stone's throw from the Quartier des Spectacles is the little sister of Bouillon Bilk and run by the same team. The spacious room, with its contemporary, minimalist style, partly open kitchen and long counter, makes for a convivial experience. On the menu: tapas-style dishes for sharing, such as beautifully fresh leek and marinated mackerel, hand-cut beef tartare with grated Asiago cheese, snow crab with red curry, and calamari seared with Asian pear and topped with chili beurre blanc. For dessert, try the chocolate-banana tart. Four dishes for two and a dessert to share is about right!"
@nchavotier
"Cadre intimiste. Repas délicieux "
@r.belabbassi4
"Petites assiettes avec vin "
@camillebourree
"Le Cadet, cadet de son Bouillon Bilk, reprend les codes du restaurant sous des formats tapas et apéros. En reprenant les prix assez conséquents de son grand frère, tout en offrant une experience se limitant plutôt au tapas dans un environnement surchargé, le Cadet ne m'a pas laisse le souvenir du service et de l'expérience impeccabledu bouillon Bilk, tout en gardant le parfum salé de son addition. Je ne recommande pas vraiment en conséquence."
@lucashnak
"Ouvert que le soir Plats à partager"
@pauline.burg1
"Même gang : Place Carmin, Bouillon Bilk, Cadet. "
@mharhye
"restaurant avec plat à partagés, délicieux et recherches "
@pontaisvictor
"Le service était parfait et la nourritures aussi! "
@lauracouteleau
"Excellent resto, plus classique pour mon goût"
@audreynoiseux
"Splendide ! Varié et original "
@emmanuelarakelian
"Resto assez classe, nourriture très bonne mais cher. Genre de tapas à partager ensemble. "
@daph15
"Très bon, bon service, bon cocktail"
@aurelb56
"Antichambre du Bouillon Bilk, plus abordable mais reste cher. Concept de plats à partager. La carte est très alléchante, tou est bon. La tarte au chocolat est une tuerie comme j’en ai rarement mangé. "
@gryhzyhqwz5
"Restaurant hyper bon plats à partager "
@s.fargere
"- Joue de vœu - Calamars vraiment incroyable - Brocolis"
@gastrobriso
"Tapas très très bon. Excellent service. "
@affeshela
"Super délicieux restaurant 😋"
@maylisdesalins
"plats à partager un peu gastro"
@o.beaujean93
"Bof bof, c’est bruyant vraiment, pas très copieux (on a chacun pris un plat et il n’y avait pas de féculent dans aucun des deux, fait que on a trouvé ça cher pour ce que c’était pis mon plat était pas très chaud. Mais la tarte au chocolat était bonne voilà "
@chachoumtl
"Plats à partager. Même proprio que Bouillon bilk"
@stephanie.perrier20
"5-6 petits plats pour deux font l’affaire. Beaucoup d’options végé absolument délicieuses qui ne dérangeront même pas les carnivores. Mes recommandations : focaccia, fromage frais et les brocolis. "
@mangozzle
"Cute, small plates and good prices. Was super busy even on a Tuesday night. Went with Jon my first time in Montreal."
@ciarakiyoko
"2 toques au Gault et Millau"
@foodie_raphy