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Autres lieux à voir autour
Infopoint Cascata delle Marmore
Piazzale Felice Fatati, 1, 05100 Collestatte Piano TR, Italia
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Ristorante La Trota
Via S. Susanna, 33, 02010 Rivodutri RI, Italie
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Marmore Waterfalls
Vocabolo Cascata, 05100 Marmore, Terni TR, Italie
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Osteria dello sportello
Via dello Sportello, 05031 fraz. Castel di Lago, Arrone TR, Italy
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Cascata delle Marmore salto principale
Vocabolo Cascata, 05100 Marmore TR, Italie
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Lago di Piediluco
Italy
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Marmore Falls
Marmore Falls, 05100 Terni, Province of Terni, Italie
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Chiesa di San Vittorino
Via Salaria 02015 Cittaducale Italy
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Ristorante Delicato
Via del Municipio, 02043 Contigliano RI, Italie
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"Ristorante di altissimo livello in grado di mettere nei propri piatti quasi esclusivamente pesci di lago o fiume! "
@eneabalestri
"Miglior cucina del centro Italia "
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"2017 2 stelle Michelin eccezionale"
@gcastiello2
"Siamo a Rivodutri, nelle campagne reatine, in via Santa Susanna, 33. La Trota, due stelle Michelin, è uno di quei ristoranti per cui bisogna mettersi in macchina e andarci apposta (20 minuti da Rieti, 40 da Terni e un’oretta e mezza da Roma), ma è così unico e così buono che capisco perché sia luogo di pellegrinaggio gourmet. Il posto è attraente sia fuori, dove parte del ristorante è un ponticello sul fiume dall’acqua limpidissima, dove vengono anche allestiti tavoli, sia all’interno, dove regna un’eleganza sobria che mette a proprio agio e concilia l’esperienza. I fratelli Serva, Sandro e Maurizio, hanno trasformato la trattoria fondata dai genitori nel 1963 in un vero e proprio ristorante d’autore, di cucina innovativa e contemporanea in cui i protagonisti sono i prodotti del territorio sia di acqua dolce sia di terra. Certo gli storici Uovo di carciofo e Zuppa di tinca con passaggio speziato e capelli d’angelo da soli valgono il viaggio, ma i nuovi piatti come gli Spaghetti, gamberi di torrente, uova di salmerino, Anguilla, infuso di crescione e kiwi o Riso venere, latte, sesamo e frutti rossi (a proposito da non dimenticare Come dire… “Zuppa Inglese!”), non sono da meno. Due i menu degustazione, Attraversando il lago e Arrivando al territorio (entrambi 140 euro). Ampia la scelta alla carta (he ha il vezzo di mostrare la data di invenzione dei piatti). Eccellente per selezione e profondità la carta dei vini. In sala i figli di Sandro e Maurizio, Amedeo e Michele, insieme a uno staff giovane e preparato, garantiscono un servizio impeccabile fatto di attenzioni, eleganza e savoir faire. Insomma vale proprio la pena di farsi un viaggetto, anche da Milano!"
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"3 cappelli guida Espresso 2020"
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"tre forchette gambero rosso"
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