Silk Road : Restaurant chinois et asiatique à Londres
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Silk Road est un restaurant chinois situé au 49 Camberwell Church St, dans le quartier de Camberwell à Londres. Ce lieu s’inscrit dans la tradition des établissements asiatiques, proposant une cuisine authentique du Xinjiang et du Sichuan, deux régions riches en saveurs et en épices. Depuis son ouverture, Silk Road a su se faire une place parmi les amateurs de gastronomie asiatique, notamment grâce à ses plats faits maison et ses spécialités régionales. La simplicité et la convivialité sont au cœur de son identité, attirant une clientèle locale en quête d’un repas réconfortant et savoureux.
Ce restaurant chinois se distingue par ses spécialités telles que les nouilles tirées à la main, les dumplings, et les plats épicés à base de cumin, de vinaigre noir et de chili. Il est particulièrement apprécié pour ses portions généreuses et ses prix abordables, parfaits pour partager entre amis ou en famille. La carte met également en avant des plats comme le poulet de la région du Xinjiang ou les brochettes de viande, qui incarnent l’esprit des saveurs asiatiques authentiques. La décoration de Silk Road évoque un voyage à travers l’Asie, avec un décor simple mais chaleureux, créant une ambiance conviviale et authentique. Ici, l’atmosphère est détendue, sans prétention, idéale pour profiter d’un repas typique dans un cadre accueillant.
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"Chinese Pretty good noodle soup but barely had any lamb so virtually just tasted like veggie noodle soup"
@a.siegel92
"try TEP noodles and dumplings"
@carolru
"Supposed to be really good Chinese food. Big portions, get the noodles. "
@nicolejosephine.vw3
"Ray best chinese recommendation"
@danilomenasche
"Restaurant chinois ; frontière du nord ouest du Xinjiang"
@tinabrome
"Good noodles, very affordable. Don’t bother with the dumplings. "
@maia_cohen
"Xinjiang spécialités, pas cher"
@alec0404
"A pioneer of regional Chinese cuisine in London, this Camberwell cutie puts the focus on dishes from the north-west frontier province of Xinjiang. It’s a friendly haven for fans of hand-pulled noodles, skewered shish, dumplings and stews, so look for regional classics such as the chilli-spiked ‘big plate’ or ‘middle plate’ chicken. The flavours can be fiery, although they’re tempered with a plethora of spices – a legacy of its historic namesake trade route. Price: Xinjiang lamb shish £1; ‘middle plate’ chicken with belt noodles £9."
@cleo.rzk
"lamb noodle, fried dumplings, medium chicken (good broth), fish skewer, home style cabbage "
@sparmar1019
"Really quite fantastic. It's got a rep and lives up to it. When you think Chinese the mind drifts straight to sweet and sour, black bean sauce, chow mein. However this is no Cantonese Chinese, this is Uyghur food from the North West of China. Big plate chicken is a must as is the black fungus. Stear clear of the kidneys unless you love the taste of piss... normally a favourite of mine but theirs misses the spot. everything else is stunning"
@stuandrews
"Erchen Chang (BAO)’s place for skewers and dumplings"
@lucile.carliermosse
"Cheap and spicy! Get the home cooked cabbage and aubergine "
@indiaroch
"Homestyle cabbage, pork with black fungus (not a lot of fungus), chicken with green chili, middle plate, garlic pac Choi (pas bcp de gout)"
@marie0628
"Exceptional Chinese cuisine in a very casual setting. Advance booking required."
@taraanbudaiyan
"Very basic restaurant but food is great!!!"
@soniaricci
"Authentic north Chinese cuisine. Always busy "
@owilliamson52