Mini Bar - José Avillez
Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez Mini Bar - José Avillez

Mini Bar - José Avillez, restaurant et bar à Lisbonne

Le Mini Bar - José Avillez, ouvert en 2014 par le chef étoilé José Avillez, s’inscrit dans le paysage culinaire lisboète en proposant une expérience gastronomique innovante. Situé dans le quartier de Chiado, ce lieu mélange ambiance décontractée et sophistication, offrant une alternative aux restaurants traditionnels de la ville. Le chef, reconnu pour ses talents et ses multiples restaurants étoilés, a voulu créer un espace où la créativité culinaire rencontre la convivialité, en proposant notamment un menu dégustation de tapas revisitées, accompagnées de cocktails sophistiqués. Le Mini Bar n’est pas qu’un simple restaurant, c’est aussi un bar à cocktails où la mixologie est à l’honneur, avec une carte variée et inventive, idéale pour partager entre amis dans une ambiance chaleureuse. La décoration, à la fois moderne et élégante, évoque un esprit art déco, avec une atmosphère intimiste et raffinée, renforcée par une ambiance musicale live certains soirs. Ce lieu unique allie ainsi gastronomie, convivialité et design, pour une expérience sensorielle complète dans le centre de Lisbonne.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

2 089 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Ristorante #Tapas #Cocktails #Cocktail
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Regroupe 4 restaurants à thème. Testé : la Taberna "

@

"Menú degustación Cornetto atun toro espectacular Cantantes después de cenar"

@oriol_segui

"Speakeasy Bar à cocktail restaurant cher"

@melassi

"Le style de cuisine : cuisine portugaise et internationale revisitée et créative en mini portions Le prix : 50€ en moyenne par personne, menu dégustation à 85€"

@paris.by.agathe

"Show/DJ on Friday and Saturday. Gastronomic experience/tasting menu "

@cocoxchlo

"https://www.instagram.com/share/reel/_fkQe-INg"

@

"Il Minibar di José Avillez nel Barrio Alto di Lisbona propone una cucina creativa a prezzi accessibili e in un ambiente casual chic L’insegna del locale vista dall’esterno può sembrare piuttosto anonima, ma, non appena si varca la soglia del locale, si rimane colpiti sia dall’atmosfera calda e accogliente che dal design moderno, essenziale e raffinato. Situato nel cuore di Lisbona, il bar gourmet dello Chef Josè Avillez propone una serie di menù degustazione in un ambiente moderno e informale. Non è un vero e proprio ristorante, ma assomiglia più ad un bistrot francese (da qui il nome Mini Bar), un luogo dove abbandonarsi ad un incredibile esperienza sensoriale, sperimentare e farsi stupire dalle miniporzioni abilmente elaborate dallo chef nel suo ristorante di Lisbona è stato insignito con due stelle Michelin. Considerato uno dei più grandi cuochi portoghesi, José Avillez, è conosciuto anche per le sue doti imprenditoriali. Al momento possiede 5 ristoranti tra Porto e Lisbona, tra cui il Belcanto , che ha conquistato dopo neanche un anno dall’apertura 2 stelle Michelin. Propone ricette rivisitate in chiave creativa della cucina portoghese e internazionale Più simili a tapas che a vere e proprie porzioni, ogni portata è un esplosione di sapori e abbinamenti inconsueti, come le olive di El Bulli o il ferrero rouche con dentro il foie gras in cui anche l’involucro è reso commestibile. Il percorso del “menu” è stato un susseguirsi di piccole esperienze culinarie. Ogni mini porzione, frutto della fantasia dello chef stellato, è presentata in modo stupefacente e scenografico ed accompagnata da un servizio impeccabile. Un nuovo concept, quello del minibar basato sulla cucina creativa di grandi chef, che sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo, in quanto contribuisce a rendere più accessibile a tutte le tasche la cucina d’autore. Un mix di originalità e qualità per una serata divertente."

@

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=MTlyN3B1bmhjcWc5"

@

"Hinter einer geheimen Tür. "

@

"Hidden very cool hip bar, door behind a mini bar"

@henriquevaladares

"Un large choix niveau food Plats a partager avec ses amis🥰 Service agréable (même quand votre amie s’est servie dans la bouteille de la table d’en face) "

@anne.lise.nesa9

"Bar caché ( dans un restau ?)"

@gregorypayet

"Reco de Charles et Martine "

@stephanie.perrier20

"Wed/thurs live music Friday/sat Dj & show "

@

"bar caché Speakeasy, au fond du Bairro do Avillez. Passez par la bibliothèque pour y accéder. propose des tapas gastronomiques délicieuses et une ambiance musique exceptionnelle. concert en musique live le jeudi soir à faire absolument "

@Ginger

"Tapas à partager - Super expérience - Réserver avant "

@adrien.massip11

"Speakeasy bar with live music and great food and drinks. Saw on Instagram. "

@kristied

"l'autre resto de José Avillez (avec l'étoilé Belcanto). dans le théâtre, art deco. px moyen 50€. menu dégustation 85€"

@annalisadu17

"Déjà à la tête des restaurants Belcanto et Cantinho, deux valeurs sûres de Lisbonne, le chef José Avillez s’est lancé en 2014 dans un nouveau projet culinaire : Mini Bar. Présenté comme un bar gastronomique, le lieu situé dans un ancien théâtre du quartier de Chiado, ne désemplit pas à l’heure du dîner"

@

"Bar à tapas et cocktails Club le soir Bar caché derrière une porte (étagère murale-bibliothèque) du Barrio de Avillez"

@

"Great ambience, great food and great cocktails. A bit on the pricey side but worth it if you want to treat yourself. "

@francescascavone

"Recommandé par Céline Lemaitre Pas donné "

@

"Déjà à la tête des restaurants Belcanto et Cantinho, deux valeurs sûres de Lisbonne, le chef José Avillez s’est lancé en 2014 dans un nouveau projet culinaire : Mini Bar. Présenté comme un bar gastronomique, le lieu situé dans un ancien théâtre du quartier de Chiado, ne désemplit pas à l’heure du dîner. R. António Maria Cardoso 58, Lisbonne, Tel.+351 21 130 5393"

@

"Il Mini Bar è uno dei tanti ristoranti a Lisbona dello chef José Avillez,e in tutti si può andare alla cieca perché si casca sempre in piedi. Il Mini Bar Teatro, in particolare, è molto carino perché si trova in una bella piazzetta del Barrio Alto all’interno dell’edificio art déco del Teatro de Sao Luis. Ci sono sia dei menù degustazione con tapas gourmet che il menù a la carte. Ottimi anche i cocktail. Ha anche dei tavoli all’aperto."

@

"Bon mais trop cher. Le cadre ne vaut pas son prix"

@

"Assolutamente da provare. Tapas da compartir e hidden location "

@laura.cerato76

"Restaurante clandestino Espectaculo, musica"

@carneroolav

"Restaurant caché. Food and music. Date "

@mguerillot38

"Trovato su IG - Questo segreto @mini_bar_joseavillez si trova all'interno del famoso ristorante @bairrodoavillez. All'interno del cortile c'è una porta segreta per questo spazio intimo con un nuovo concetto di intrattenimento dove lo chef José Avillez offre un menu di piccole e varie esperienze gastronomiche piene di sapore, oltre a un menu da bar con cocktail speciali, vini e birre artigianali."

@sonia.falchi7

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=OWoyenBocHZ0aG90"

@elebnh

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=MTJkNWI4aDlvNmNyOA=="

@

"Great food and ambiance, live music on certain evenings"

@ingridhuijsmans

"Atmosphère Véritable créativité dans le menu dégustation, saveurs variées et excellentes, menu à partager et ludique "

@

"resto gastronomique, ambiance "prohibition" derrière une porte cachée au fond de deux autres resto hyper bon et surprenant décontracté pour autant "

@

"Gastronomische bar verscholen in een restaurant, zou leuke ervaring zijn."

@

"Secret bar located inside a restaurant "

@

"Trop beau, serveur au top et nourriture juste fabuleuse "

@

"Restaurant caché. A tester ! "

@

"Bar segreto dentro un ristorante "

@vale.tlo

"bar caché avec cocktail et resto"

@

"Inside the famous restaurant Bairro do Avillez"

@christian_van_heijn

"Bar dans le food court Bairro do Avillez"

@alexpani17

"da sbafare a vedere assilutamente anche solo per ap"

@lisazini

"Restau / Bar caché https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=ODlnMDVnMnA2MmNv"

@

"Réseaux incroyables à faire "

@djbrazil11

"Restau caché, tapas et bar, bouffe et cocktails raffinés "

@

"Bar cache dans un restzurant "

@

"Mini bar secret - restaurant secret "

@meghandlp

"Bairro do Avillez - Rua Nova da Trindade, 18, Lisbon, Portugal"

@

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@dich46

"by the most known Portuguese chef. A good degustation experience "

@

"Très petites bouchées à partager (esprit restaurant gastronomique) ne pas y aller pour dîner, mais je recommande l’assiette de sashimi à partager avec un cocktail (10-15€) "

@salomeef

"As good as expensive… Excellent tiny portions Just don’t walk in starving "

@sebastienf

"Cuisine fusion menu à 50€ Recommandé par Alex "

@

"Déjà à la tête des restaurants Belcanto et Cantinho, deux valeurs sûres de Lisbonne, le chef José Avillez s’est lancé en 2014 dans un nouveau projet culinaire : Mini Bar. Présenté comme un bar gastronomique, le lieu situé dans un ancien théâtre du quartier de Chiado, ne désemplit pas à l’heure du dîner. "

@

"Speakeasy type bar at the back of Bairro do Avillez. If you’re in luck, there’s live music ! "

@

"Il faut se rendre au fond du restaurant au mini bar, il y a des tapas un peu gastronomique et des cocktails de ouf "

@

"Restaurant with a cool Lisbon atmosphere"

@

"Fancy hidden bar for tapas and drinks "

@

"The Mini Bar is one of many restaurants in Lisbon by chef José Avillez. The Mini Bar Teatro, in particular, is very nice because it is located in a beautiful little square in the Barrio Alto inside the art deco building of the Teatro de Sao Luis. There are both tasting menus with gourmet tapas and an a la carte menu. The cocktails are also excellent. It also has outdoor tables. Il Mini Bar è uno dei tanti ristoranti a Lisbona dello chef José Avillez,e in tutti si può andare alla cieca perché si casca sempre in piedi. Il Mini Bar Teatro, in particolare, è molto carino perché si trova in una bella piazzetta del Barrio Alto all’interno dell’edificio art déco del Teatro de Sao Luis. Ci sono sia dei menù degustazione con tapas gourmet che il menù a la carte. Ottimi anche i cocktail. Ha anche dei tavoli all’aperto."

@

"Ça a l’air top voir photos "

@

"tapas apriori c'est cher "

@

"Une des meilleures adresses tous pays confondus !"

@philippe.margalejo

"Friday and Saturday cabaret show"

@natconzeta

"grande voute- petite Plaza intérieure menu découverte 85 euros Dina et Stephen"

@

"Délicieux Super menu dégustation. Pour 85 euros c'est vraiment très bon et très copieux. Il faut avoir TRES faim. 10 appetizers, 2 main course, 1 dessert , + un autre mini dessert . (le couvert est facturé 7,5 automatiquement)"

@

"Bar speakeasy - tapas gastronomiques - musique et ambiance sympa"

@mariiiiiiine

"Bar caché au fond du restaurant passer la bibliothèque "

@sophie0211

"À la fois branché et plaisant ce lieu est le plus accessible des resto de José avillez un chef étoilé qui en possède plusieurs dans la ville. Décor de théâtre ou l’on déguste de bon cocktail avec des petiscos maison petites assiettes 5,50€-21,50€"

@

"Un restaurant caché derrière une bibliothèque et plusieurs restaurants de José Avillez, pour rentrer dans un ancien cabaret, magnifique !! Cuisine en plusieurs étapes, hyper moderne, savoureux, souvenir incroyable !!"

@jolavinasse

"Bar cache passez par la bibliotheque"

@tanludivine

"Restaurant/bar caché après 2 autres restaurants "

@

"Restaurant « entertainment » très joli - gentil service - nourriture un peu 2000 / moléculaire "

@

"Recommandé par Lulu et Clara"

@

"Le plus accessible des établissements de José Avillez, chef étoilé. "

@

"Speakeasy style restaurant with an interesting menu"

@

"Restaurant cool, bonne ambiance, dj le week-end jusqu’à 2h. Faut prendre le menu découverte"

@bento.christophe6

"Bar, food court, restau italien, mini bar intimiste "

@

"Restaurant caché derrière une fausse bibliothèque. Que des mini plats, un concept! Pas donné (100€ pour deux). Fresque murale magnifique"

@

"Resto concept avec différents actes, on a pris le menu à 75€ avec 13 tapas différentes, copieux - service au petit soin (gâteau d’anniversaire offert!) rien à dire juste foncez !!!"

@kirhah

"12 plats pour 40€ environ "

@

"Super qualité/prix. Menu dégustation 39€/49€ avec une douzaine de plats en version bouchée. On en ressort sans avoir faim."

@

"Super restaurant, intimiste avec plats vraiment travaillés ( attention aux petites portions). Ambiance avec musique au sein d’une pseudo cathédrale "

@antoine.barthuel

"Bière playlists cave à manger "

@

"Must go for a date 👩‍❤️‍💋‍👨💲💲"

@tristan_derrien

"incroyable, le lieu est magnifique, le chef José Avillez nous fait voyager avec des trompes l'oeil aussi beaux que bons."

@

"Resto tapas , recommandé par Maïka (Sofitel Lisbonne) "

@

"Da giovedi a sabato cantante o discoteca. Bel posto però lenti. Meglio se già cenato prima perchè porzioni mini"

@canisciolti

"A faire, il faut réserver !!! Gastro, délicieux et cadre magnifique "

@

"Tapas à partager - Super expérience - Réserver avant 🌮"

@

"cadre sympa, nourriture OK mais cher pour ce que c'est "

@

"Trompe l'oeil a foison. A faire si de passage à Lisbonne"

@grandin.theo

"Dans un ancien théâtre caché au fond d’un resto dans un autre resto… Des petits plats gastro qu’on cumule pour créer son propre menu ou on suit le menu conseillé pour découvrir. Très bons cocktails et super cadre feutré. Music live parfois sur la petite scène. "

@

"Une expérience époustouflante dans une ambiance feutré et velour. Un menu composé de petites bouchées étonnantes. Une découverte à chaque plat."

@arthur.vappereau

"Cache un endroit secret derrière la bibliothèque "

@mylenemagistris

"Super beau restaurant, menu 55 65 euros, plein de petits tapas, delicieux fait pour mon anniv avec Alex"

@

"cuisine fusion incroyable 50e menu cadre secret voute musique"

@

"Chef Jose Avillez / Bites and cocktails / Live on Thursdays, 8-10pm"

@nchavotier

"Le gastro du chef Avillez, dans une superbe salle voutee. Menu degust à 60eur. Belle créativité !"

@

"Nice set menu of small dishes"

@giovanastein

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@

"Coup de cœur lieu, décor et assiettes "

@trouillet.sophie

"Coup de cœur ! Le chef a créé son propre barrio avec différents restos et ambiances à une même adresse. La pizzeria, la taverna...et le bar cache derrière une bibliothèque. Comme un lieu secret avec un plafond de plus de 10 m de haut. Le menu dégustation est tout simplement incroyable, on nous embarque dans une expérience sensitive et culinaire parfaitement maitrisé, aussi bien dans les goûts, les textures et les quantités. Cocktails maison originaux et délicieux. Je n’en dis pas plus car il faut laisser la surprise, mais vous ne serez pas déçus ! Les serveurs font également partie de l’expérience, service au top. "

@sharone_tt

"Chef due stelle Michelin, cucina innovativa p103"

@

"Autre resto du chef. Petites assiettes accessibles "

@

"Que des mini entres, plats, desserts. Chef José Avillez."

@

"Très bon! Surprenant ! Rapport qualité prix OK"

@

"Number 58, affordable Michelin star"

@

"Excellent. Reserver. Ambiance les we "

@

"Anos da Bu 33 + 3 anos de casados!"

@

"bar gastronomique. menu dégustation à 50€"

@

"Tapas bar from 2* Michelin chef Jose Avillez"

@

"Trendy bar by José Avillez"

@

"Petites portions mais excellent / un peu cher / penser à réserver si possible en pleine saison "

@

"Décor de théâtre très bon chef "

@

"Mini-portions déclinées en plusieurs actes"

@

"Michelin-Stern, keine Gerichte bis 12,50 €"

@

"menu 11 services a 45 - 55€. Portion apéritive dont un menu surprise. Prendre un taxi pour y arriver ça grimpe. Réservation "

@

"Bar à tapas gastronomique "

@

"Excellent!! 👏👏 Recommandé par Emilie. Menu dégustation complètement étonnant et délicieux! Mieux vaut venir tôt ou réserver. Cocktails top"

@

"A cheaper and more theatrical option from local celeb-chef José Avillez. From The Times Travel."

@taraanbudaiyan

"En gastronomiupplevelse där inget är som det ser ut! "

@

"Superbe...Ferrero Rocher de Belcanto, morue escabeche avec vinaigrette framboise, pata negra, batatas fritas et corneto maison..."

@

"Tapas de chefs... ouf guedin. Un peu reuche genre 60 balles."

@

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@

"Productos de calidad. Solo cenas. Menú 45/55 por carta 13/44€ "

@

"Book in advance, amazing food experience "

@

"Tenu par le chef José Avillez, ouvert en 2014, nouveau projet culinaire, dj le vendredi et samedi soir "

@

"Encore un resto de Avillez"

@

"Delicious! Get the Epic Tasting Menu. 😃👍"

@

"Un restaurant pour dîner : Mini Bar Déjà à la tête des restaurants Belcanto et Cantinho, deux valeurs sûres de Lisbonne, le chef José Aville"

@melcorreia

"Établissement du chef étoilé José de Avillez"

@

"Chef étoilé Jose De Avilez"

@

"Excellent!! 👏👏 Recommandé par Emilie. Menu dégustation complètement étonnant et délicieux! Mieux vaut venir tôt ou réserver. Cocktails top"

@

"Tenu pas le chef du belcanto deux étoiles dans un ancien théâtre un menu à 45 euros sinon environ 35 à 50 euros par personne"

@

"Muito legal restaurante temático com ótima comida do José Avillez"

@

"chef Jose Avillez - cocina molecular"

@

"Dans l’enceinte du théâtre Sao Luis quartier du chiado bar à tapas gastronomique "

@

"tapas originales et raffinées"

@

"Très bon restaurant. Grosse qualité dans l'assiette, ambiance décontractée. Assez cher "

@

"faudrais y aller, très gastro, ils ont menu surprise genre 6-7 service...drink solide margarita, fait parti du menu surprise "

@

"nur kleine Probierportionen, auf Sterneniveau, super Drinks, super Essen, a la carte "

@

"Also with the signature of Jose Avillez (renowned Portuguese Chef), you will find a comprehensive tasting menu. Expensive. Can be noisy. "

@

"Diner tapas / trompe l’œil / à côté du théâtre / à réserver sur internet"

@

"A true experience to have a diner here. mark your reservation and get ready to be amazed by all the amazing flavours and creativity of chef José Avillez."

@

"Delicieux, Menu de ouf à 55e "

@

"Adresse de Julia. Il y a 4 autres restau du même chef apparement top "

@

"Ceviches de gambas au citron vert, des tartares de veau en cornet ou encore des tempuras d’avocat au kimchi et à la coriandre"

@

"Cena - tapas: coni tuna/salmon + mini beef burger /@gloriette"

@andrea.moserle

"Michelin star chef Small portion gourmet concept "

@

"Restaurant where nothing is as it seems. (Foie gras Ferrero rocher Bonbons, Green apple margaritas, caipirinhas for drinking not eating)"

@

"Tapas gastro -> bon , chef étoilé , petites portions "

@

"Bar a tapas gastro chef⭐️Jose Avilles,dans théâtre sao Luiz, chiado. Intimiste. Grignoter et cocktail bovary (vodka+wasabi)"

@

"Cocktail margharita à la pomme verte et capirinha qui se mange"

@

"Cuisine moléculaire. Vogue. Chef José Avillez "

@

"Essayer les cônes et toute la carte. Meilleurs cocktails de la ville."

@

"Recommandé par Vogue - bar gastronomique"

@

"Plein de petites bouchées "

@

"Le top! José Avillez, chef portugais qui a plusieurs restau dans la capitale. parfait pour un cocktail le soir ou dîner, resa obligatoire"

@

"Top restaurant par Jose Avillez (un des meilleurs chefs du Portugal) "

@emiceli

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@

"Menu surprise cuisine fusion"

@

"Encore un établissement Jose Avillez, génie de la cuisine à Lisbonne "

@

"Dans un ancien théâtre. Tapas portugaises. Michelin **"

@

"Top restaurant par Jose Avillez (un des meilleurs chefs du Portugal) "

@

"Top restaurant par Jose Avillez (un des meilleurs chefs du Portugal) "

@

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@

"Adresse de Julia. Il y a 4 autres restau du même chef apparement top "

@

"Recommended by cintia's cousins."

@

"Reco par comptoir parisien "

@

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@seb

"Expensive but the wines are devine "

@

"Expensive but the wines are devine "

@

"Par le chef de chez Ducasse et frechon qui a le belcanto"

@laurasambrana

"FANTASTIQUE, menu dégustation exceptionnel et très bon cocktails "

@

"Menu découverte. Saveurs inédites. "

@

"Chef José Avillez ceviche gambas + tempuras avocat"

@

"Recommandé par gars Airbnb "

@

Approuvé par 3 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.