Mini Bar - José Avillez

"atrás desta estante esconde-se o Mini Bar do Chef José Avillez num espaço que preserva parte das antigas estruturas do Convento do Carmo Uma experiência gastronómica nos antigos claustros do Convento do Carmo"

@jenerally_amused

"atrás desta estante esconde-se o Mini Bar do Chef José Avillez Uma experiência gastronómica nos antigos claustros do Convento do Carmo"

@manuangelini

"Menú degustación Cornetto atun toro espectacular Cantantes después de cenar"

@oriol_segui

"Speakeasy Bar à cocktail restaurant cher"

@melassi

"Le style de cuisine : cuisine portugaise et internationale revisitée et créative en mini portions Le prix : 50€ en moyenne par personne, menu dégustation à 85€"

@paris.by.agathe

"Show/DJ on Friday and Saturday. Gastronomic experience/tasting menu "

@cocoxchlo

"Il Minibar di José Avillez nel Barrio Alto di Lisbona propone una cucina creativa a prezzi accessibili e in un ambiente casual chic L’insegna del locale vista dall’esterno può sembrare piuttosto anonima, ma, non appena si varca la soglia del locale, si rimane colpiti sia dall’atmosfera calda e accogliente che dal design moderno, essenziale e raffinato. Situato nel cuore di Lisbona, il bar gourmet dello Chef Josè Avillez propone una serie di menù degustazione in un ambiente moderno e informale. Non è un vero e proprio ristorante, ma assomiglia più ad un bistrot francese (da qui il nome Mini Bar), un luogo dove abbandonarsi ad un incredibile esperienza sensoriale, sperimentare e farsi stupire dalle miniporzioni abilmente elaborate dallo chef nel suo ristorante di Lisbona è stato insignito con due stelle Michelin. Considerato uno dei più grandi cuochi portoghesi, José Avillez, è conosciuto anche per le sue doti imprenditoriali. Al momento possiede 5 ristoranti tra Porto e Lisbona, tra cui il Belcanto , che ha conquistato dopo neanche un anno dall’apertura 2 stelle Michelin. Propone ricette rivisitate in chiave creativa della cucina portoghese e internazionale Più simili a tapas che a vere e proprie porzioni, ogni portata è un esplosione di sapori e abbinamenti inconsueti, come le olive di El Bulli o il ferrero rouche con dentro il foie gras in cui anche l’involucro è reso commestibile. Il percorso del “menu” è stato un susseguirsi di piccole esperienze culinarie. Ogni mini porzione, frutto della fantasia dello chef stellato, è presentata in modo stupefacente e scenografico ed accompagnata da un servizio impeccabile. Un nuovo concept, quello del minibar basato sulla cucina creativa di grandi chef, che sta prendendo sempre più piede in tutto il mondo, in quanto contribuisce a rendere più accessibile a tutte le tasche la cucina d’autore. Un mix di originalità e qualità per una serata divertente."

@arruffo

"Hidden very cool hip bar, door behind a mini bar"

@henriquevaladares

"Un large choix niveau food Plats a partager avec ses amis🥰 Service agréable (même quand votre amie s’est servie dans la bouteille de la table d’en face) "

@anne.lise.nesa9

"Bar caché ( dans un restau ?)"

@gregorypayet

"Reco de Charles et Martine "

@stephanie.perrier20

"bar caché Speakeasy, au fond du Bairro do Avillez. Passez par la bibliothèque pour y accéder. propose des tapas gastronomiques délicieuses et une ambiance musique exceptionnelle. concert en musique live le jeudi soir à faire absolument "

@Ginger

"Tapas à partager - Super expérience - Réserver avant "

@adrien.massip11

"Speakeasy bar with live music and great food and drinks. Saw on Instagram. "

@kristied

"l'autre resto de José Avillez (avec l'étoilé Belcanto). dans le théâtre, art deco. px moyen 50€. menu dégustation 85€"

@annalisadu17

"Great ambience, great food and great cocktails. A bit on the pricey side but worth it if you want to treat yourself. "

@francescascavone

"The place is gorgeous and very romantic but the plates, even if very good, are not worth the price in size or taste."

@geslotgaspard

"Assolutamente da provare. Tapas da compartir e hidden location "

@laura.cerato76

"Restaurante clandestino Espectaculo, musica"

@carneroolav

"Restaurant caché. Food and music. Date "

@mguerillot38

"Trovato su IG - Questo segreto @mini_bar_joseavillez si trova all'interno del famoso ristorante @bairrodoavillez. All'interno del cortile c'è una porta segreta per questo spazio intimo con un nuovo concetto di intrattenimento dove lo chef José Avillez offre un menu di piccole e varie esperienze gastronomiche piene di sapore, oltre a un menu da bar con cocktail speciali, vini e birre artigianali."

@sonia.falchi7

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=OWoyenBocHZ0aG90"

@elebnh

"Great food and ambiance, live music on certain evenings"

@ingridhuijsmans

"Bar segreto dentro un ristorante "

@vale.tlo

"Inside the famous restaurant Bairro do Avillez"

@christian_van_heijn

"Bar dans le food court Bairro do Avillez"

@alexpani17

"da sbafare a vedere assilutamente anche solo per ap"

@lisazini

"Réseaux incroyables à faire "

@djbrazil11

"Mini bar secret - restaurant secret "

@meghandlp

"https://www.instagram.com/reel/C16hLpHi9or/?igsh=MzRlODBiNWFlZA=="

@dich46

"Très petites bouchées à partager (esprit restaurant gastronomique) ne pas y aller pour dîner, mais je recommande l’assiette de sashimi à partager avec un cocktail (10-15€) "

@salomeef

"As good as expensive… Excellent tiny portions Just don’t walk in starving "

@sebastienf

"Une des meilleures adresses tous pays confondus !"

@philippe.margalejo

"Friday and Saturday cabaret show"

@natconzeta

"Bar speakeasy - tapas gastronomiques - musique et ambiance sympa"

@mariiiiiiine

"Bar caché au fond du restaurant passer la bibliothèque "

@sophie0211

"Un restaurant caché derrière une bibliothèque et plusieurs restaurants de José Avillez, pour rentrer dans un ancien cabaret, magnifique !! Cuisine en plusieurs étapes, hyper moderne, savoureux, souvenir incroyable !!"

@jojothewineguy

"Bar cache passez par la bibliotheque"

@tanludivine

"Restaurant cool, bonne ambiance, dj le week-end jusqu’à 2h. Faut prendre le menu découverte"

@bento.christophe6

"Resto concept avec différents actes, on a pris le menu à 75€ avec 13 tapas différentes, copieux - service au petit soin (gâteau d’anniversaire offert!) rien à dire juste foncez !!!"

@kirhah

"Super restaurant, intimiste avec plats vraiment travaillés ( attention aux petites portions). Ambiance avec musique au sein d’une pseudo cathédrale "

@antoine.barthuel

"Must go for a date 👩‍❤️‍💋‍👨💲💲"

@tristan_derrien

"Da giovedi a sabato cantante o discoteca. Bel posto però lenti. Meglio se già cenato prima perchè porzioni mini"

@canisciolti

"Trompe l'oeil a foison. A faire si de passage à Lisbonne"

@grandin.theo

"Une expérience époustouflante dans une ambiance feutré et velour. Un menu composé de petites bouchées étonnantes. Une découverte à chaque plat."

@arthur.vappereau

"Cache un endroit secret derrière la bibliothèque "

@mylenemagistris

"Chef Jose Avillez / Bites and cocktails / Live on Thursdays, 8-10pm"

@nchavotier

"Nice set menu of small dishes"

@giovanastein

"Coup de cœur lieu, décor et assiettes "

@trouillet.sophie

"Coup de cœur ! Le chef a créé son propre barrio avec différents restos et ambiances à une même adresse. La pizzeria, la taverna...et le bar cache derrière une bibliothèque. Comme un lieu secret avec un plafond de plus de 10 m de haut. Le menu dégustation est tout simplement incroyable, on nous embarque dans une expérience sensitive et culinaire parfaitement maitrisé, aussi bien dans les goûts, les textures et les quantités. Cocktails maison originaux et délicieux. Je n’en dis pas plus car il faut laisser la surprise, mais vous ne serez pas déçus ! Les serveurs font également partie de l’expérience, service au top. "

@sharone_tt

"A cheaper and more theatrical option from local celeb-chef José Avillez. From The Times Travel."

@taraanbudaiyan

"Un restaurant pour dîner : Mini Bar Déjà à la tête des restaurants Belcanto et Cantinho, deux valeurs sûres de Lisbonne, le chef José Aville"

@melcorreia

"Cena - tapas: coni tuna/salmon + mini beef burger /@gloriette"

@andrea.moserle

"Top restaurant par Jose Avillez (un des meilleurs chefs du Portugal) "

@emiceli

"Via Orhene et via le Comptoir Parisien - Joseph Diez - vin Tributto"

@seb

"Par le chef de chez Ducasse et frechon qui a le belcanto"

@laurasambrana