Poggi Cup : La street food innovante dans le 13e à Paris
Fondé récemment dans le 13e arrondissement de Paris, Poggi Cup est un restaurant qui a su se démarquer par son concept original de street food en cups. Situé au 4 Rue Charles Moureu, ce lieu a été imaginé par une équipe passionnée souhaitant revisiter la cuisine de rue avec une touche de modernité. Depuis son ouverture, Poggi Cup attire une clientèle curieuse à la recherche d’une expérience culinaire différente, mêlant rapidité et créativité.
Ce restaurant propose une large gamme de spécialités, allant des plats salés aux desserts sucrés, tous présentés dans des cups ou verrines. La particularité réside dans l’utilisation de mousses, de croustillants et de garnitures variées, offrant une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée. Les produits sont frais, de saison, et le menu change régulièrement, permettant aux clients de découvrir de nouvelles recettes originales, souvent à base de mousse ou d’espuma, dans un format pratique et abordable. Poggi Cup se positionne comme une alternative moderne aux fast foods traditionnels, avec une offre de street food de chef.
L’ambiance du Poggi Cup est chaleureuse et colorée, avec une décoration rétro qui crée une atmosphère conviviale. Le lieu, petit mais cosy, invite à une pause gourmande dans un cadre décontracté. La décoration soignée et le personnel sympathique contribuent à une expérience agréable, où la créativité culinaire se mêle à une ambiance décontractée. Un endroit parfait pour une dégustation rapide, inventive et gourmande, dans un esprit street food revisité.
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LÜKS Kebab Paris 13
6 Rue du Père Guérin, 75013 Paris, France
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Pho Banh Cuon 14
129 Avenue de Choisy, 75013 Paris, France
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Fuwafuwa
122 Av. de Choisy, 75013 Paris, France
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Tricotin
15 Av. de Choisy, 75013 Paris, France
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K-CHIMAEK Tolbiac - Restaurant coréen - Poulet Frit
139 Rue de Tolbiac Paris 75013
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Lao Lanxang
105 Avenue d'Ivry, 75013 Paris, France
Ajouté par3337 utilisateurs
Comme au Vietnam
195 Av. de Choisy, 75013 Paris, France
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Station Krishna - Restaurant & Traiteur Indien
16 Rue du Père Guérin, Paris 75013
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Ba Mien Restaurant
180 Av. de Choisy, 75013 Paris, France
Ajouté par2836 utilisateurs
L'Age d'Or
26 Rue du Dr Magnan, 75013 Paris, France
Ajouté par2790 utilisateurs
"Plats de restaurants, réconfortants et déstructurés mais servis en cup avec une mousse de crème infusée pour lier les ingrédients entre eux. Plusieurs recettes classiques ou de saison, salées ou sucrées. "
@elise.barreau3
"Bien seule offre fraîche à la gare mais un peu moins bon que dans l'ancien local "
@lea.oberti
"Deco chouette, staff sympa. c'était bon"
@vetomiel
"streetfood à emporté mais super qualité et pas très cher qui change des sandwich, c'est dans des pots "
@ceciledlg
"Sucré et salé en verrines. Un peu trop weird."
@quinine
"à tester ? pas sûr ? revérifier le concept ^^"
@nicolas322
"Street-food présenté dans des cup, format original "
@antoinedelage
"Nouveau type de street food original"
@starhotelscastille
"Entre 7€ et 13€ ça a l’air bizarre mais pourquoi pas essayer "
@fysi_o
"Plat dans des cups avec de la mousse "
@petitedentdelait
"Extension du restaurant l’hommage .. à découvrir ! "
@sadiksansvoltaire
"Menu 3 plats 25€ Chef du Bib Michelin l’Hommage"
@salomegarnier
"Une nouvelle street food par jour servi dans une cup."
@laurie.villar
"Concept très original, c’est bon, et le personnel est agréable :)"
@kellyrfn
"Partenaire de lhommage paris Mais meilleur et plus copieux donc mitigé "
@tomatemozza
"Cup avec plusieurs ingrédients sale ou sucre surmontée d’une crème au siphon (voir leur Insta) Deco sympa"
@be_and_you
"Street food dans des cup miam"
@claraclette35
"street food menu du jour qui change toutes les semaines, plat du jour à 17€ http://poggicup.com/ "
@raphichou
"Florian on air septembre 2022"
@mfcvn
"10€ le pot 11€ menu avec cookie et boisson 6,50 pot dessert "
@brlmax
"Top, très copieux. Y retourner pour tester les desserts"
@deanara
"Verrines sucrées innovates "
@dsvrlouis
"Reco « Le paris d’Alexis » Insta Recettes déstructurées : dans des cups. Envie de tester le charbon vegetal/châtaigne 7.50€/13€"
@yokolele
"Plat à base de mousse salée "
@janelc
"Bienvenue chez Poggi Cup, le restaurant qui revisite la Street Food ! Au menu : des recettes, salées et sucrées, élaborées avec des produits frais ! 👌💯 Chaque plat est présenté dans de jolies cups et joue avec différentes textures 🤯 Des mousses, du croustillant, des garnitures délicieuses et gourmandes : que du bonheur! Et lorsque vous vous amusez à prendre la cuillère parfaite, en allant jusqu'au fond du contenant, vous avez une bouchée généreuse avec toutes les textures qui se mélangent harmonieusement ! Un régal ! 😋"
@lesrestoscurieux
"Cup a la pomme de terres entre 10 et 12€ Beaucoup de goût différents Cadre beaucoup trop mignon "
@julescbr
"Nouveau type de street food original"
@tomasss
"Le resto de street-food abordable"
@clem7528
"Pas mal, 10€ un peu cher. Pas excellent mais intéressant comme concept. Le lieu est sympa mais petit. "
@elisatti
"Concept recettes un peu de tous horizons dans des cups Cup salée : 12-14€ Cup sucrée : 7.50€"
@manon.charbit
"Bowl déstructuré avec crème - dur à expliquer, facile à tester"
@anto_totone
"Cup repas réalisé par un chef avec de la mousse comme liant "
@lesbonstipsdegreg
"Plat concept en empilement "
@a.assouan
"Poggi = mystère, plats avec des concepts"
@nath.f
"Streefood en cup : plats, salades; plats et desserts à emporter "
@ju.g19
"déco années 80 - 5 recettes salées et 2 sucrées servies dans des cups - 10€ le poggi - @lesbonsplansoff"
@camgaill
"au top pour un déjeuner rapide. Je recommande le Summer Poggi."
@vanessa.t
"7-10€ pour un plat et déco archi design trop beau !! "
@dianedebettignies
"Des plats en cup mais cuisiner par un chef de bistronomique ~> 10€ environ "
@phasma
"Cups chaudes ou froides, sucrées ou salées avec des produits de saison, de qualité et faites maison 🍜"
@niks_lolux
"Street food dans une cup, le concept a l’air ouf et la déco est incroyable "
@ambre.lethier
"Verrines/repas sucrées salées "
@aurelieprince
"Street food de grands chefs en cup "
@maialenrvr
"Street food fait pat des chefs"
@mattleroublard
"Street food de chef à prix mini. Prix raisonnable."
@michon.steeve
"street food de chef en cup"
@ambreo2
"Street food de chef, forme de cup, entre 7,50 et 11e environ "
@christine.hans56
"Des repas déstructurés à emporter. Travail d’artiste"
@jayce75
"Street food de chef avec un concept cup"
@camille.brianceau92
"streetfood healthy par un ancien chef gastro"
@annaelle.ghrenassia
"Manger dans des pots avec de la mousse 🤌🏻🤌🏻 - j’ai pris celui un peu tartiflette (bon), mais l’étudiant avec poulet parmesan de roro top !"
@mathildemunier78
"Tout dans des cups, intriguant Insta"
@bieler.lola
"je sais pas ce que c'est mais la deventure est cool"
@xaviersat
"Plats et desserts dans des cup, formule étudiants 7,5€"
@clem.kerampran
"restaurant asiatique à base de compote (?)"
@remi.boureau.lienard
"https://instagram.com/poggicup?igshid=YmMyMTA2M2Y="
@reira_707
"Petit restaurant fast food où tout est maison et un peu fancy et avec un concept où on mange dans un cup pour pas très cher (environ 10€ le plat)"
@victord07
"Restau street food avec un concept de tout mettre en pot + mousse trop stylé "
@alice_seregale
"Le concept m’a intrigué mais je m’attendais pas à grand chose, je m’attendais à quelque chose de lourd ou d’écœurant avec la mousse. Au final j’ai été totalement conquis ! C’est vraiment super bon, c’est vraiment un coup de cœur, j’adore !"
@yanis_flrt
"ambiance film et repas en pot"
@clara2152
"Original / https://www.instagram.com/reel/CdvmuiAItKo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= "
@dalychou
"Cup avec plusieurs saveurs et un espuma au dessus, deco futuriste 10€"
@pecpecloulou
"Concept store - street food en cup - a essayer "
@ju.maurel
"Street food original : produit frais 6-10€"
@anastasi.aurelia
"Tout est servit dans des pots : c’est le concept . Déco très sympa . Je n’ai pas aimé la coupe fraise basilic, trop de chantilly et coulis bof. Il faudra essayer le salé la prochaine fois "
@parisoulerestedumonde
"concept original de plat dans une cup"
@lisabrami
"Des cups avec des mousses montées au syphon."
@misteler
"à voir pour la déco pop et colorée "
@laurence.delas4
"A l air trop bon, formule étudiante plat à 6€, boxe"
@lorrrrr
" Au milieu de la jungle urbaine du quartier de Tolbiac, un spot haut en couleur détonne par rapport au paysage environnant. Poggi Cup, nouveau repaire pour les adeptes de la street food, est un véritable ovni tant pour sa déco flamboyante au style Memphis que pour son concept original. L’idée ? Une nouvelle formule de street food à emporter, innovante et gourmande. De là est née la Poggi Cup, un plat déstructuré et renversé dans sa composition, puis servi dans une cup. On vous dit tout de notre visite dans cette nouvelle adresse insolite ! Poggi Cup ou le fast good en plein cœur du 13e Dans le bouillonnant quartier étudiant de Tolbiac, une petite échoppe surprenante se niche du côté de la rue Charles Moureu. Carrelage gris sur le mur et néons rouges, la devanture de Poggi Cup est étonnante, mais en rien comparable à ce qui nous attend à l’intérieur. Car oui, dans ce petit restaurant de poche, murs et mobilier suivent tous le style iconique Memphis, pour un ensemble rétro et pop ultra design. Tables Totem, papier-peint léopard ou encore chaises Bold éditées par Moustache : tout y est pour nous transporter dans un film des années 80 ! Le décor est planté, attaquons-nous désormais au vif du sujet, les Poggi Cups ! Le concept de ces recettes street-food révolutionnaires ? Un plat réconfortant et savoureux, déstructuré et servi en version cup, pour toute la gourmandise et le goût d’une assiette de restaurant à emporter. Déclinée en plusieurs versions salées et sucrées, la Poggi Cup a pour ingrédient commun de délicieuses mousses ou espumas montés au siphon, utilisées pour lier tous les ingrédients entre eux. Ainsi, pour chacune des recettes, c’est un festival de textures et de goûts qui s’offre à chaque cuillerée. On goûte et on y revient jusqu’à racler le fond sans jamais avoir l’impression d’avoir pris deux fois la même bouchée. En mal de réconfort ? Optez pour la Poggi classic, avec lard, parmesan, oignons et pommes de terre. Craquez sinon pour la Winter Poggi, à base de bresaola, reblochon, oignons et pesto de roquette. Vous pourrez même tester la surprenante Black Poggi, aux champignons, poulet, Saint-Félicien et charbon végétal. Et pour finir sur une note sucrée, foncez sur les recettes aériennes et onctueuses au tiramisu ou au citron"
@montseparis
"de 11h30 à 22h ( en continu ) sur place livraison à emporter "
@lalie0330
"Plats en crumble et mousse ambiance Memphis "
@anaelle.r