Rubirosa Ristorante
Rubirosa Ristorante Rubirosa Ristorante Rubirosa Ristorante Rubirosa Ristorante Rubirosa Ristorante Rubirosa Ristorante

Rubirosa Ristorante : La meilleure pizza italienne à NYC

Fondé en 2008 par le chef Giuseppe, Rubirosa Ristorante est une adresse incontournable située au 235 Mulberry St dans le quartier de Nolita à New York. Depuis ses débuts, ce restaurant italien s’est rapidement fait un nom grâce à ses recettes authentiques et sa passion pour la cuisine italienne. La famille derrière le lieu a su créer un espace convivial où l’on se sent comme à la maison, tout en proposant une expérience culinaire unique.


Ce restaurant est reconnu pour ses spécialités telles que la célèbre pizza Tie Dye, avec sa sauce vodka et son pesto swirl, ainsi que ses plats à base de pâtes, notamment les spaghetti à la viande. La carte offre également des options sans gluten et végétaliennes, permettant à chacun de savourer un véritable repas italien. La qualité des ingrédients et la créativité des recettes font la renommée de cet établissement, souvent recommandé par les amateurs de pizza à New York.


L’ambiance de Rubirosa est chaleureuse et décontractée, avec un décor mêlant charme vintage et touches modernes. La salle à manger sombre et intime invite à la détente, tandis que le cadre convivial et le bar animé créent une atmosphère authentique. Un lieu où l’on peut apprécier une pizza fine et généreuse dans un décor typiquement new-yorkais, parfait pour une expérience italienne inoubliable.


Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?

Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.

Signaler une erreur
Propriétaire de ce lieu ?

Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.

mapstr icon Modifier les informations de votre lieu
La communauté mapstr
Enregistré par

4 370 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Pizza #Italien #Italian #Pizzeria
Ce qu'en disent les utilisateurs

"פיצרייה משפחתית חמוד מאוד פופולרית לאכול פיצה וודקה או טאי דאי / אינסטגרם "

@amalia.elazar

"Prendre la hot honey pizza"

@gvjxdnk59c

"took the Classic pizza & cesar , was just as demanded "

@iriscallede

"La pizza avec la sauce vodka quelle dinguerie "

@emmienem

"Ristorante Italo Americano da provare a pranzo "

@berardinocococcia

"Pizza place near Jimmy’s good gluten free "

@emletourneau

"Nolita favorite Rubirosa offers a gluten-free menu that includes appetizers, pasta, salads, and a nice selection of pizzas — including the option to build your own. Vegan cheese is also available as an option."

@4yehovah

"vidéo gurky https://youtu.be/BlayAzN7jIs?si=PvhGG-SaG6bIS07-"

@florence.lamirault

"Loved! Cute space and the vodka sauce pizza was insane 😋"

@fancynancye

"Pizza partageable (2 goûts sur 1 pizza) 28$ pizza 35cm Pizza Tie Dye (sauce vodka)"

@emmapagerie

"Pizza and other Italian food "

@taneja

"gluten free dairy free pizza "

@elizabethjamrozy

"Meatballs were insane. Tie dye pizza a bit overrated and crust was hard and super thin (but did order online so it could’ve impacted the quality)"

@coralchan

"GF pizza and gf mozzarella sticks"

@nancydmh

"So yummy, tie dye pizza w meg and paola "

@zakrzewskirose

"Plats à partager, pizza tie and dye ou supreme ! Un peu d’attente et pas hyper bon marché mai tres bon !!"

@agathe.thepower

"Amazing gluten free pizza "

@landonwtpratt

"Tie dye and vodka pizzas are delish!"

@alexandriashekian

"tie dye pizza spaghetti and meatballa"

@rafabelix

"Best NY pizza according to Mariana "

@danaelaouad

"So yummy but pricier side. Nice vibes in the back, bar and crowded in front. Get the tie dye pizza and mushroom green pasta. Also tried the garlic knots, which were yummy. Would go back! "

@catherinehwu

"Lækkert pizzaria. Prøv deres tie dye - himmelsk tomatsauce med en spiral af hjemmelavet pesto."

@carsten_breum

"Prendre la pizza Tye Dye sauce vodka pesto"

@vtr_pasq

"Une très bonne adresse italienne ! Pizzas fines et délicieuses, attention elles sont très grandes. Possibilité d’avoir une pizza half & half : une recette sur une moitie, et une seconde sur l’autre. Service très sympa. Réservation conseillée !"

@rdeveaud82

"Meilleure pizza de NY selon hungryconsti"

@johana.sadoun

"pizzas tie dye préférée du monde de hungryconsti"

@mathou_casa

"Recommandé par 300 raisons d’aimer NY p.12 et p.72"

@laura.pregent

"Recommended by Samuel (tour guide)"

@onspot

"Lumache alla vodka ravioli"

@st.liebert4

"Tie dye pizza (that swirly one)"

@mollywalsh

"Josh Weissman loved it. Get the vodka pizza or the tie dye pie"

@jtower14

"Top 4 pizza NYC de Josh W "

@gryhzyhqwz5

"Meilleure pizza NY / By Johanne"

@laetitia_bouquerel

"Restaurant italien ! Prendre les pâtes carbonara "

@dorine.hello

"Thin crust and vodka sauce pizza. Also pasta cavatelli looks good."

@keithpatrickconlon13

"Sarah’s favorite restaurant "

@toripc

"Énorme assiette de spaghettis maison"

@larafaroux

"Wonderful pizzas. Pastas are very good."

@fearlessrahul

"Pizzas un peu bizarres très connues "

@tiphainegrattepanche

"Recommandé par hungryconsti, notamment la pizza "Tye and Dye""

@marionlebechec

"Pizza, pates. 14/2/23 avec Julien"

@david1971

"So so good we got the tie dye pizza and Rubirosa salad both were 10/10 and great vibes!"

@smmorris1120

"While the housemade pasta at Rubirosa is worth stalking Resy four times a day, the signature Tie-Dye Pie is worth a string of sleepless nights. Reservations are released on Resy seven days in advance, so you better have your weekend plans set straight. If Resy randomly decides to stop working—you’re talking to a survivor of such catastrophe—you can call the restaurant directly and beg for a table."

@matthewes

"While the housemade pasta at Rubirosa is worth stalking Resy four times a day, the signature Tie-Dye Pie is worth a string of sleepless nights. Reservations are released on Resy seven days in advance, so you better have your weekend plans set straight. If Resy randomly decides to stop working—you’re talking to a survivor of such catastrophe—you can call the restaurant directly and beg for a table."

@matthewes

"Nice pizza and wait staff tiktok rec"

@sophie637

"L’une des best pizza de NYC"

@stephou89

"Mom, Gina, bob Their favorite pizza/ ravioli in the city Very good sauce "

@kayladoodle

"Pizzas extrafines, antipasti, pâtes (petite portion suffisante), carte sans gluten aussi, …"

@cindy.lucien

"Tie-dye pepperoni pizza Cafe panna rainbow cookie Corkage fee - $35"

@mikey_tee

"Signature tie dye pizza which features vodka tomato and pesto sauce "

@sao.emma

"Italian, pizza in Little Italy"

@anabloom

"Recommandé Michelin Italien "

@salomevalentin

"I like it but not my favorite pizza "

@isaacisaacisaac

"pizzeria, frequented by Harry Styles & Paul Wesley"

@iamandreabetta

"Great pizza according to Brittany "

@victoire.lebihan3

"ANTIPASTI 12-20$ PIZZAS 23-32$ PÂTES 23-32$ "

@mklawczynski

"Apparemment leur pizza Tie & Dye (avec une sauce au pesto et à la vodka) est excellente ! Réserver en avance si possible (on a essayé d’y aller en walk-in un samedi soir et il y avait 2h d’attente). "

@evacasselacroute

"Amazing GF pizza but very expensive"

@lilyt712

"Tie die = best pizza in NY"

@spencer.saldana8

"Tie dye gluten free pizza is amazing. Hot honey also a contender. Waiter will return scarves if lost (Joel)"

@grcwlsh

"- tie dye pizza (y/n) - vodka pizza (n) - chicken parm sandwich (n) - house salad (y/n) - cesar salad (n)"

@kay_stone

"Pizza hyper bonne et travaillée. Super cadre, mais réserver à l’avance si plusieurs personnes. Portion pour deux repas (14’’). Prendre deux goûts différents (vodka pesto&honey pie pour moi). ~$40 avec tip sans boisson"

@eva.ed

"Italian, Katy’s all time pizza rec"

@jbriel

"Vodka thin pizza is famous."

@inigadiman33

"honey pie pizza is really good - do not recommend margs :("

@mariasofia

"FINALLY got here w the roomies for the tie dye pizza- which hit. Would go back but so hard to get a res so leave your name and go across to parm for drinks while you wait"

@rzanfardino25

Approuvé par 12 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.