Sushi of Gari

Sushi of Gari : restaurant japonais et sushi à New York

Fondé en 1997 par Masatoshi “Gari” Sugio, Sushi of Gari est un restaurant japonais emblématique situé dans le quartier de l'Upper East Side à New York. Depuis ses débuts, il a su se distinguer par sa créativité et la qualité exceptionnelle de ses sushi, offrant une expérience culinaire unique aux amateurs de cuisine japonaise. Le chef Gari a innové en proposant des variations de sauces et de présentations, transformant chaque plat en une œuvre d’art culinaire. Aujourd’hui, le restaurant est reconnu pour ses options d’omakase, allant de 160 à 230 dollars, ainsi que pour ses plats à la carte, qui ravissent aussi bien les puristes que les curieux. La renommée de Sushi of Gari s’est étendue avec des emplacements à Midtown West et dans l’Upper East Side, confirmant sa place parmi les meilleurs restaurants japonais de New York. La qualité et l’authenticité sont au cœur de son succès.

Le restaurant se distingue également par son ambiance élégante et son décor sophistiqué, qui créent une atmosphère chaleureuse et raffinée. Le design intérieur mêle modernité et touches traditionnelles japonaises, offrant un cadre idéal pour une expérience culinaire authentique. Que ce soit pour un dîner intime ou une occasion spéciale, Sushi of Gari invite ses convives à découvrir un univers japonais où chaque détail est pensé pour leur confort. La cuisine japonaise y est mise à l’honneur, avec une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la présentation soignée des plats. Un véritable voyage gustatif dans l’univers du sushi et de la gastronomie japonaise à New York.