ZaKładka Food & Wine

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POLOGNE

POLOGNE

Carrés noirs et blancs au sol, banquettes rouges, photos du Vieux Paris et même des extraits de journaux français collés au plafond : un vrai bistrot parisien, en plein Podgórze ! Le chef est polonais mais a vécu à Auxerre. Pour l'anecdote, c'est lui qui fournit les produits de base lors des émissions de Masterchef Pologne ! Il propose une cuisine de brasserie de qualité. Goûtez le foie gras avec purée de poires et crumble d'amandes, le vol-au-vent, le cassoulet ou bien la tarte à la myrtille ou le soufflé au chocolat. L'endroit ne désemplit pas le week-end. Très belle cave à vins au sous-sol, et grande terrasse sur une placette presque privée et piétonne.

CRACOVIE

CRACOVIE

Carrés noirs et blancs au sol, banquettes rouges, photos du Vieux Paris et même des extraits de journaux français collés au plafond : un vrai bistrot parisien, en plein Podgórze ! Le chef est polonais mais a vécu à Auxerre. Pour l'anecdote, c'est lui qui fournit les produits de base lors des émissions de Masterchef Pologne ! Il propose une cuisine de brasserie de qualité. Goûtez le foie gras avec purée de poires et crumble d'amandes, le vol-au-vent, le cassoulet ou bien la tarte à la myrtille ou le soufflé au chocolat. L'endroit ne désemplit pas le week-end. Très belle cave à vins au sous-sol, et grande terrasse sur une placette presque privée et piétonne.

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