La Forge, bistrot français du sud-ouest à Paris 5
La Forge est un restaurant emblématique du 5ème arrondissement de Paris, ouvert depuis plusieurs années par des passionnés de la cuisine du sud-ouest de la France. Ce bistrot français a su préserver l’authenticité et la tradition culinaire de cette région, proposant des plats faits maison tels que le cassoulet, le confit de canard ou encore le foie gras, appréciés par une clientèle locale et touristique. La réputation de La Forge repose notamment sur ses spécialités du sud-ouest, qui font la fierté de ses chefs et ravissent les amateurs de cuisine authentique. Le restaurant se distingue également par son ambiance conviviale et son décor en fer forgé, rappelant l’atmosphère chaleureuse des bistrots traditionnels. Situé dans la rue Pascal, au cœur du quartier Latin, La Forge offre un cadre agréable où l’on peut savourer une cuisine française de qualité dans une ambiance typiquement parisienne. Un lieu incontournable pour les amateurs de bistrot et de gastronomie du sud-ouest à Paris.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
"Bouquin on va déguster de FRG Ambassade périgourdine cassoulet 30€"
@nathalie.guiard33
"Dej samedi 13 avril avec Alain et Virginie et leur chien UGO 5 mois né le 10 nov 2023"
@provenzale70
"Cassoulet, recommandé par Esteban "
@
"Cadre super sympa, très bonne joue de boeuf"
@
"Restau de Claire et Jean-Francois"
@cf4boisson
"Cassoulet et confit de canard "
@
"ambassade perigourdine. bon cassoulet "
@
"Fait maison - Cassoulet - En passant près Bar 1802"
@
"cassoulet à tester plat du jour OK mais pas ouf pour le prix"
@
"Excellent restaurant de sud ouest"
@elturo
"très bon et raffiné menu a 38 euros hors boisson septembre 2022 - sidh"
@
"Bistrot conseillé par François Régis Gaudry (spécialité le cassoulet)"
@
"South of France cuisine exclusively- to try confit de canard maison"
@
"Bon restau français, bon foie gras, traditionnel"
@alice_seregale
"Good food, not too expensive "
@
"adresse du livre On va déguster. 30 euros en moyenne. bcp de plats mijotés, t'es fameux cassoulet."
@
"TTB - ambassade périgourdine - Cassoulet "
@
"Logé au sud de la rue Monge, cet établissement sans chichis fait partie des très belles tables du Quartier latin. A la vue de sa décoration robuste, tout en bois et en sport, on ne s'attendait pas à trouver dans nos assiettes une cuisine raffinée et délicate. Tournée vers le Sud-Ouest, la carte propose un ensemble de tapas sucrées et salées qui vous mettront l'eau à la bouche. Le risotto à la moelle et aux truffes mérite son titre de star de la maison. Gourmand et copieux à souhait, ce plat est un trésor de saveurs. En dessert, le gâteau basque et sa confiture de cerises noires fait office d'incontournable. Dans l'ensemble, l'établissement saura satisfaire tous les goûts, voici quelques exemples pour se lécher les babines : cassoulet de joues de lotte au foie gras, croustillant de gambas au gingembre confit, crème de pois cassés au lard, crème brûlée aux fruits de la passion, tourtière aux pommes..."
@
"Très bon resto français (enfants)"
@
"La souris d'agneau est à tomber et le vin au pichet très correct"
@
"Périgord c/o F.-R. Gaudry"
@
"Diana - Spécialité du Sud Ouest"
@
"Des bons petits plats du Sud-Ouest. "
@
"Fait maison. 10-20-10. Sud-ouest "
@
"Restaurant du sud ouest. Entree plat dessert. Reco de Valerie"
@
"Cuisine Périgourdine, environ 30€. Fameux cassoulet "
@