Takuto

"Cuisine derrière le bar, on mange devant celui ci"

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"Pour des sushi rolls très bon. Formule midi avec 3 rolls à 24€"

@biancabencivenni

"https://www.sortiraparis.com/hotel-restaurant/restaurant/articles/292867-takuto-l-elegant-restaurant-de-hand-rolls-du-chef-japonais-takuya-watanabe"

@floalexandre

"🇯🇵 Japonais • Hand-rolls • Saint-Germain • Chef étoilé Michelin 71 rue de Seine (6e). Chef Takuya “Taku” Watanabe — ex-Jin ⭐ Michelin, ex-Cheval Blanc avec Arnaud Donckele. Ambiance marché aux poissons tokyoïte — tables debout, comptoir face au chef, atmosphère décontractée. Handrolls faits minute au comptoir — algue nori ultra-croustillante, poissons nobles, riz vinaigré parfait. Must-try : handroll toro fondant, saumon-caviar, version vegan avocat-concombre. Menu 3-5 rolls ~€24-40. Livraison via UberEats — idéal pour un pique-nique au bord de la Seine. ⚠️ Attention aux doses de wasabi — prévenir si sensible. Mar-Sam 12h-14h30 & 18h30-22h30 / Dim 12h-22h30.​​​​​​​​​​​​​​​​"

@maxvousguide

"Suhiman devant toi Table comptoir Petit mais à l’air convivial "

@eole.bonhomme

"Resto de sushi / rolls un peu haut de game mais dans ambiance détendue / au bar Resto d’un chef japonais étoilé"

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"PITIÉ LE CHIRACHI DE POISSON "

@bianca.regalade

"gros makis tables Hautes "

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"principalement des rolls chef Taku (Takuya Watanabe) , chef aussi au Hakuba 1*(cheval blanc paris ) https://takuto.fr/reservation/"

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"Japonais, sushis, rolls originaux, options végan"

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"Giapponese. Suggerito da amica Angela Lauria"

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"Handrolls et chirashi superbes (26€)"

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"Sushis Reco June Fujiwara "

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"https://www.instagram.com/p/DFF70bduZlX/?img_index=1&igsh=MWNxczliZ2U5OWw4bw=="

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"recommandé par myLittle Paris "

@celine69

"Sashimi & sake Japanese izakaya "

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"Hand rolls de riz vinaigré et de poisson cru (thon, maigre, daurade) dans une feuille d'algue nori, préparés par le chef français D. Memmi et le maitre sushi étoilé Takuya Watanabe. De 24 à 42€, la formule midi Noté 4,3 sur GG"

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"Sushi quali pas hors de prix"

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"restaurant conseillé par Salvo de sushi"

@lesliie.75

"Dans ce comptoir à handrolls, à la décoration brute et épurée, on vient déguster (à la main) une version augmentée (et XXL) des fameux makis japonais. Toutes les recettes (plus d’une douzaine) sont réalisées à partir de poissons ultra-frais."

@marielle.lys

"https://www.instagram.com/takuto.paris/ https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2025/07/27/a-paris-bordeaux-montpellier-ou-biarritz-decouvrir-le-japon-en-38-adresses_6624640_4497319.html"

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"Ouvert Dimanche Fermé Lundi Un peu inférieur à Handroll pour les recettes."

@jprameau

"japonais moderne et qualité++"

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"Rolls bar au comptoir très frais , poissons excellent"

@a.raimondi2a

"French chef David Memmi and Michelin starred sushi master Takuya Watanabe prepare fresh hand rolls with vinegared rice and raw fish wrapped in nori seaweed. Picture: Presse"

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"invité par Luca (26/07/25) chirachi (bol) + rolls excellent 👍"

@jfdanti

"sushis, handroll 1 étoile michelin"

@lauranuno1993

"Roll accès sur le thon, recette sympa 50e"

@d.h94140

"Excellent, mais assez cher… "

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"31/3/25 vraiment délicieux quoique très inconfortable "

@patrick.sayer

"Sushi incroyable recommandé par Arnaud "

@crabs12

"Hand roll par un chef sushitier"

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"Excellent restaurant de rolls croustillants et savoureux. Toute petite salle, donc à privilégier pour 4 personnes grand maximum. "

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"https://www.instagram.com/p/DEQS4hWIx9t/?igsh=MWVyeTRwZW44cW9mZw=="

@durr.fred

"Elle vous guide, soupe et hand roll, rapide "

@yanno92

"A priori sushi +++ Mais cheross"

@adufour95

"Japan influencer recommends it"

@edlazat

"Japonais Préparation sushis live Sur comptoir"

@charlyyyy

"Un comptoir de marbre dans une salle inox où Takuya Watanabe, maître sushi à l'origine de l’inoubliable Jin, propose des handrolls, ces makis XXL, qui plient la concurrence. Si l'on n’était pas déjà debout pour manger, on se lèverait pour applaudir ces produits en or : grains nacrés de riz tiède, soja maison et surtout du poisson de première bourre ciselé, tel le thon rouge bluefin ou le maigre de ligne. Parmi les signatures, c'est le Kaïto maki, sirène deux thons (ventrèche et akumi, thon rouge taillé à la verticale), courge marinée, shiso et sésame, qui remporte le titre de Monsieur bien roulé ! "

@

"Chef japonais d’exception, restaurant japonais pour des handrolls 🍣"

@lisetteenvadrouille

"très cher conseillé par Nora hamzawi"

@

"Handroll et shirashi par Takuya Watanabe On va déguster"

@antho_lal

"Gick förbi! Litet. De gör sushin framför dig typ och de verkar vara små bitar typ lite lyxigare!!"

@elintintin

"Meilleurs hand rolls de Paris (?) plutôt bons mais mal installés... accueil sympathique mais assez "marketing""

@YanLas

"parfait pr manger sushi etc louloukitchen y va"

@

"handroll tartare de toro aux oeufs de saumon"

@acros63

"Handroll Par un chef japonais Tartare de taureau "

@elise.barreau1

"reservation conseille peu de place"

@hhortie

"Il y a 3 restaurants de Handrolls à Paris. C’est le 2e meilleur pour moi. C’est très cher, tout petit, et ambiance de riche. Mais le poisson est délicieux !"

@

"A refaire pour tester + Onigiri"

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"Sushi Bon mais vraiment trop cher"

@

"Ex chef de Jin 1*, au comptoir ok résa "

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"Sushis, midi ou soir (moins cher midi)"

@alex.aprc

"Lisa dit que c’est dingue !!!!"

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"resto de sushis s'appelle aussi Takuto "

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"Handroll bar par maitre sushi Takuya Watanabe"

@

"chef sushiko meilleur de Paris "

@nsanjakdar

"“Takuto” via TimeOut Paris"

@paulemeric

"Reco Youri super nice Japanese, lots of raw fish but not the boring ass corner shop type of sushi"

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"Cuisine nipponne traditionnelle. "

@happyplaces.paris

"Recommande par Hélène Darroze "

@reine.demereuil

"temaki toro kaiser roll toro taiku kaito maki soupe miso"

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" Très très bon Assez impressionnant ! Pour Anne et Boris"

@olivierdomi

"Temakis, à manger debout au comptoir"

@carlotta2937

"Restaurant sushi gastro mange debout "

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"Bon mais un peu cher par rapport à la concurrence "

@gregziz

"hand tolls Jap avec livraison dans des jolies boîtes pour dîner amoureux"

@

"42eme restaurant sur 50 selon TimeOut"

@sim_n75

"dans les 50 meilleurs restos parisiens 2024"

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"Parmi les meilleurs resto Paris selon Time out"

@javotte.spielmann

"Tres bon japonais de roll Menu au dejeuner a 24€ Personnel tres stmpa"

@panquetil

"Rolls chirachi Ouvert du mardi midi au vendredi soir de 12h à 14h30 et de 18h30 à 22h30. Le samedi de 12h à 15h30 et de 18h30 à 22h30. Le dimanche de 12h à 22h.Livraison sur Paris Intra-Muros et proche banlieue via UberEats du mardi au dimanche midi et soir."

@vbibas

"Restaurant japonais de poissons"

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"Très bon sushi. table debout..."

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"Reco jf gaudry a tester !!"

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"Hand roll bar // 24€ les 3 rolls "

@alec0404

"Rolls a emporter out au bar. Bon mais cher (essayé en a emporter avec Val en mars 2024 (commande Uber eats)"

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"Bons rolls avec du vrai poisson "

@alissa.flitman

"Gaudry. Rolls avec du riz d’excellente qualité."

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"Jap - Rolls +++ livraison "

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"jap génial selon le parisien livraison possible Le chef japonais ouvre un autre resto au Cheval blanc..."

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"rolls poisson tres quali 24/30 euros"

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"Recommandé par François Régis Gaudry"

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"Restaurant japonais ouvert le dimanche Bon mais Cher !!!"

@corinne.zylber

"Hand rolls, recommandé par François Régis Gaudry"

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"Sushis frais ++ 22€ le midi "

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"Sushis faits main, poissons quali et riz assaisonné, reco Francois-Regis Gaudry. "

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"Reco de FRG : super quali. Ça a l’air trop bon. À emporter aussi"

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"François Régis Gaudry - Suhis "

@

"Handroll bar. Très quali. Reco par Hélène Darroze. Formule midi (24€) : soupe miso+ edamame + 3 rolls. Env 8€ le roll."

@marine.rouimi

"Kaito, Отличное японская кухня!! Маруся"

@

"https://vm.tiktok.com/ZGeHKAJYu/ 50€ 3 plats + boisson Maître sushi"

@

"maître sushi étoilé (le même que pour le resto Hakuba)"

@dianou_g17

"Really delicious, expensive but good deal during the week"

@

"Specialiste des Hand rolls 🍣 Sorte de grands sushis, roulés dans une algue nori croutsillante. Les signatures sont excellents (celui au Toro- thon gras- est top). Mais très chers (12€ le roll). "

@margot.beclin

"8 le "roll" chirashi autour de 20 bon et frais tables inconfortable, le bar dois être mieux "

@

"cher mais a l’air excelleny"

@

"Petit bar à rolls, merveilleux poissons sauvages très frais !!!"

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"71 rue de Seine Ma-me-ve-sa 12:15/14:00 Ma à Sa 19:15/21:30"

@evara

"Nomination Meilleur Mange Debout 24 Handroll"

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"Very good rolls - crab a little disappointing - tuna great - pumpkin quite original Did a takeaway so probably played a role on freshness "

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"Handroll cf menu sur ubereats"

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"Kaito / Takuto Sauce gribiche"

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"Type sushi nouvelle génération "

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"Rolls signature bon mals sans plus"

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"Maître sushi Takuya Watanabe. Plats signatures : Kaïto maki, sirène deux thons (ventrèche et aluminium, thon rouge taillé à la verticale), courge marinée, shiso et sésame"

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"Tester le tartare de Toro en entrée "

@guigoursbrun

"Delicious and original sushi to eat at the counter"

@

"Le chef Takuya Watanabe, maître sushi à l'origine de l’inoubliable Jin, déroule une enclave à hand rolls d’exception dans le quartier d’Odéon. Au programme de ce couloir marbre et inox, des bouchées tout en délicatesse comme ce Kaito maki, sirène à deux thons (ventrèche et akumi, thon rouge taillé à la verticale), courge marinée, shiso et sésame, qui remporte le prix de la Rolls des rolls. "

@

"Super japonais en comptoir "

@poloanid

"Japonais - un peu cher mais très bons retours"

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"Bon japonais avec formule déjeuner sympa."

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"Meilleur handoroll créé par le chef Taku. À déguster avec leur limonade au gingembre. La déco est soignée, on s’y sent bien. "

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"Japonais. Bar à hand rolls inspiré du marché aux poissons de Tokyo "

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"Juste incroyable - comme au Japon - on cuisine les rolls devant toi - poisson de tres haut qualité, compter 70€ pp sans boissons "

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"par le maître sushis Takua à l'origine de Jin (Fooding)"

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"Recommandé par le footing, Elle "

@

"hand rolls service au comptoir "

@agatherc

"Petit comptoir avec chef qui fait les sushi devant toi. 15-25€"

@flavieprz

"Bar à Hand Rolls japonais "

@julie.calmels75

"Handrolls et sushis. Sans réservation !"

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"Le bonbon te présente le lieu en vidéo, clique sur le bouton ci-dessous !"

@

"Temakis au comptoir, petit, attente"

@

"Qualité incroyable Déco épurée et canon Dîner au comptoir Roll et sides Un peu cher mais vaut largement le prix "

@melatyfb

"Parisien hand roll tokyoites "

@

"sushi mais ça a l'air bien bien guindé hein "

@sale._.gosse

"Très quali mais un peu cher"

@chaablin

"Specialité Roll. Tres peu de place. Y aller pour sashimi Toro et soupe Miso : Toro TB 24 € Ambiance et vibes bof"

@

"Good but too expensive. The space is also very tight. "

@

"méga bon Roll comme des gros sushi, c'est un comptoir debout, tout petit , conseillé sur Time out"

@

"done 11.23 Momo très bons rolls et tartare/ sashimi mais un peu cher"

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"Magnifique bar à Handroll, produits très quali ! Toro incroyable Quelques places sans réservations ! "

@danielchilini

"Rolls comme chez Doki Doki "

@aliceout

"Japonais traditionnel (vogue)"

@

"Visto da Maria, handroll, prezzi ci stanno anche per pranzo, guardo su insta ma no geotag, lei ha provato donburi di capesanta, roll toro, locale molto figo, visto anche da racheleconti in un post di Parigi "

@benedettaripamonti

"Bon mais un peu cher. jeter un coup d'oeil avant d'entrer un peu snob Adresse de François Simon "

@

"ttb: TB sushi a manger debout. cher, sushi a la piece"

@

"adresse émission Très très bon"

@marysara

"sur réservation uniquement"

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"Comptoir Mini resto Déjeuner 25€"

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"Hélène Darroze loves this place. It is a place with very few chairs in the bar, it’s a place to go if you just want to eat something in a hurry"

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"Recommandé par Georgia et Antho "

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"https://vm.tiktok.com/ZGJ7xVuUW/"

@matildeececchinato

"Meilleurs handrolls le long du comptoir - on ne s’assoit pas, comme dans les bars à Tokyo "

@

"Amongst Hélène Darroze’s Paris favorite Kaïto displays a sober interior, open kitchen in stainless steel and a marble counter. The food does all the talking here: top-of-the-range handrolls, made to order, from sushi master Taku, the former chef of the Michelin-starred restaurant Jin. Until quite recently there were no seats — Taku wanted to reproduce the atmosphere of Tokyo’s fish market bars, so diners could taste his recipes standing at the counter (though he’s recently added some bar stools so people can linger a while longer). A must on the menu: the essential Kaïto maki, with two different species of tuna, marinated squash, shiso and sesame. But leave room for the other Japanese specialities, such as sashimi, chirashis and tamagoyaki."

@nchavotier

"hand roll avec thon frais de qualité "

@lisabrami

"Hanroll Attention prix Formule midi"

@emmaguetta8

"Des rolls de luxe avec une clientèle qui se la pète… mais c’est bon !"

@kwidhaom

"Sushi préparé par un chef étoilé Poisson très quali "

@bambi_darling

"Pas bcp de place. Très très bon Prix assez élevés "

@

"japonais avec premier chef étoilé de sushi"

@vanny_chim

"référencé parmi les meilleurs resto japonais (Time Out)"

@

"Mange debout, ça a l’air trop bon mais à mon avis €€€"

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"TimeOut - Meilleurs sushis, meilleurs restos de poisson "

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"Hand roll très bon. Assise pas super par contre"

@feedmylife

"un des meilleurs tester le kaiko maki"

@

"Handroll bar validé par darroze"

@marie.femenia

"Sushis fait par le premier chef japonais etoilé On mange debout "

@sarahdahy

"Milk : « C’est un mini écrin inspiré par la mer que le cabinet d’architecture d’intérieur Mur.Mur a composé pour Kaïto. Le nom de cette nouvelle adresse, située rue de Seine dans le 6e arrondissement de Paris, se traduit justement par « l’homme de la mer » en japonais. Ce petit comptoir en marbre est né de l’association entre le maître sushi Takuya Watanabe (ex Jin) et le restaurateur David Memmi (Birdy et Mems). Ensemble, ils ont imaginé un lieu consacré au hand-roll, une spécialité japonaise qui s’empare de Paris actuellement. Cette recette qui rappelle un sushi non coupé est à consommer immédiatement après sa fabrication. Elle se compose d’un rouleau d’algues croustillant, garni de poisson cru et de condiments. En tout, ce sont huit versions à la carte (toro, akami, crabe…) et huit recettes signatures plus élaborées qui sont proposées chez Kaïto. Des hand-rolls réalisés à la commande, à déguster au comptoir sculpté dans la roche. Tous délicieux, il s’imposent sans conteste comme les meilleurs de la capitale. Au menu également : des chirashi, une myriade de sides ainsi que des options éphémères (une crème de maîs, saumon, ikura par exemple). "

@jcbeaumont

"reco fsimon handroll sushi"

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"Elle 2023. Poissons crus. Rolls faits minute."

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"resto japonais de sushi on mange debout"

@

"Time out meilleurs sushis de paris "

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"hand rolled sushi on blue marble"

@emiliebnnt

"Hand rolls Mini établissement "

@lums512

"Reco Time out juillet 23 top meilleurs sushis Reco François Régis Gaudry avril 24"

@guithalie

"My favourite Japanese in Paris. Focused on rolls but with super specials."

@chriseats

"Meilleurs sushis de paris au comptoir"

@

"No bookings. No seating! Japanese handrolls bar. "

@audesw

"Excellent Menu midi bon plan Pickles +++ Wasabi bien dosé dans les rolls"

@cleo.rzk

"Sushi/rolls à faire soi même Pas donné "

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"Hand roll par un chef japonais Manger au comptoir "

@iris.faul6

"hand rolls fait par un chef étoilé "

@

"Ouvert par chef étoilé japonais "

@clemdvh

"Handroll japonais, recommandé par Axou et FR Gaudry"

@

"Japonais de folie en mode comptoir debout"

@laedanslatitia

"Sushis, resto de fête (cher), conseillé par les Le Quellec"

@vitico

"Pour manger sur le pouce Sans réservation "

@

"Handroll bar Vu un peu partout"

@crichard07

"Hand rolls Mange debout reco Insta "

@prunedegalard

"Des "rolls" qui nous emballent JDD makis haut de gamme "

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"Mini fast food japonais pour manger des hand rolls handmade - Mangedebout à la place des tables - Cadre super joli "

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"Vrai maître-sushi Esprit streetfood mais gastro japonaise ++"

@marielle.food

"Handroll - chef jap etoilé"

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"on mange debout, super sushis, kaito homme de la mer "

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"Hand rool ou sashimi - menu dej 30 - a l’air bien "

@lecomtecharles

"Rolls de poissons japonais "

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"GENRE: déjà moins insolite, demain franchement banal, le roll - croisement entre un sushi et une feuille d'algue nori - a le vent en poupe. Efficace sur les classiques, distrayant sur quelques variations hybrides, ce comptoir offre donc une bonne séance de rattrapage à ceux qui auraient quelques bouchées de retard. PRIX: formules (déj.) à 23 €, 30 € et 39 €. À la carte, rolls de 6 € à 13 € pièce. Roll d'omelette tamagoyaki : douceâtre. Roll anguille, avocat, cream cheese: allumeur. Roll végan (carottes hachées, sauce haricots rouges, shiso): tonique. AVEC QUI ? En solo! BONNE TABLE: au comptoir évidemment (debout uniquement). Service showman. 71, rue de Seine (6e). Sans réservation. Tlj sf lun. Métro : Mabillon."

@

"Nouveauté. Pour les amateurs de poisson cru. Un mini restaurant façon ToYosu, le marché aux poissons de Tokyo. On sera accoudé au comptoir à manger des hand rôles faits minute. 25 euros au dejeuner"

@mariedufour166

"Petit resto sur le pouce pour manger de délicieux hand roll à la tokyoite "

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"Prendre formule midi car sinon cher Philippine ttb"

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"Adresse Elle + My little Paris : hand rolls, déjeuner à partir de 25€"

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"Très très bon. Sushi luxe. "

@schevalier79

"Midi la semaine bcp moins chère "

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"Pas de résa Ouvert dimanche 12h-17h"

@marionannejosephineguy

"Sans resa du mardi au samedi, midi et soir, le dimanche de 12h à 17h. Menu formule midi uniquement en semaine : 23 euros pour 3 rolls, soupe au miso et petite salade de Wakame ( algues ) un resto créé par David Memmi avec Takuya Watanabe"

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"Chef japonais étoilé. Design brutalisâtes, comptoir. "

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"Hand rolls bar du maître sushi Taku (aka Takuya Watanabe à l'origine du célèbre restaurant Jin). On y retrouve aussi des tartares d'oeufs et de poissons crus, des légumes marinés ou encore des omelettes à la japonaise. "

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"https://www.admagazine.fr/article/restaurants-parisiens-adresses-printemps?utm_source=facebook&utm_medium=social"

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"Roll (comme à l’époque en Oz)"

@le_gout_de_paname