The Sportsman - Shepherd Neame

The Sportsman - Shepherd Neame : Pub Michelin à Whitstable

Fondé en 2003 par le chef Sébastien Morel, The Sportsman - Shepherd Neame est un emblème de la scène gastronomique de Whitstable, situé sur Faversham Road dans le quartier de Seasalter. Ce restaurant et pub, reconnu par le guide Michelin, a su s’imposer comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et d’ambiance chaleureuse. Son histoire repose sur une volonté de proposer une expérience culinaire authentique, mêlant produits locaux et importés, dans un cadre convivial et authentique.

Le gastropub offre une sélection de plats élaborés avec soin, mêlant tradition britannique et influences internationales. La carte met en avant des spécialités de la région, tout en proposant des services de qualité, notamment pour les amateurs de bières et de vins soigneusement sélectionnés. La réputation du lieu repose également sur sa capacité à allier excellence culinaire et ambiance détendue, idéale pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille.

L’ambiance du pub se distingue par un décor chaleureux, mêlant éléments traditionnels et touches modernes. La décoration évoque l’atmosphère d’un véritable pub britannique, avec un mobilier en bois, une ambiance cosy et une atmosphère conviviale. Ici, le cadre invite à la détente, dans un environnement où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’une expérience gastronomique étoilée.