Minyam

Minyam, restaurant espagnol et bar à tapas à Barcelone

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Minyam est un restaurant espagnol niché dans le quartier de Barceloneta, à Barcelone. Son ambiance chaleureuse et conviviale en fait un lieu apprécié pour partager un moment entre amis ou en famille. La cuisine y est inventive, mettant à l'honneur des tapas originales comme les moules au gingembre ou la tom poutra d’aubergines au miel et citron vert, ainsi que des paellas fumées, notamment la spécialité à l’encre d’encornets et fruits de mer. La carte propose également une sélection de vins et cocktails pour accompagner ces plats savoureux, faisant de Minyam un bar à tapas de référence dans la ville. La décoration moderne, mêlant éléments industriels et touches chaleureuses, crée une atmosphère accueillante et tendance. Les clients apprécient la qualité constante du service et la créativité des plats, qui reflètent un véritable esprit espagnol dans un cadre soigné. Minyam s’impose comme une adresse incontournable pour découvrir la richesse de la cuisine espagnole à Barcelone.