Oishi Sushi

"En français, oishi (i) sushi signifie " délicieux sushis ". Une promesse que ce petit établissement sans prétention, dernier-né des restaurants proposant des spécialités japonaises aux Abidjanais, tient au-delà de tout ce que pourrait espérer un sushi lover. En vérité nous vous le disons : Oishi Sushi est, et de loin, le meilleur d'Abidjan dans son domaine. Dans un cadre privilégiant l'épure, sobrement rehaussé de bois et de lustres en papier froissé, vous avez le choix entre le rez-de-chaussée, d'où vous pourrez observer les maîtres sushi à l'oeuvre, et la mezzanine, plus intime. En plus des classiques de la gastronomie nippone (soupe miso, tempura de gambas ou légumes, chirashi, edamame, tataki, teppanyaki de boeuf, poulet, thon ou saumon, thon teriyaki...), Oishi Sushi innove dans certaines déclinaisons sushi-maki, et propose aussi des créations maison : salades gourmandes merveilleusement assaisonnées, Oishi spécial saumon (saumon mariné et oignons verts), Tuna Lover, et même tempura de banane ou ice cream tempura pour les amateurs de sucré. Difficile de faire son choix : tout ici est absolument délicieux, frais comme un matin de printemps, et servi en portions généreuses, à la vitesse de la lumière. Un établissement à fréquenter sans modération. NB : Oishi Sushi ne sert pas d'alcool. Dommage... et ce ne sont pas les Japonais qui nous contrediront : quoi de plus agréable que d'arroser ses sushis & co. d'une bonne rasade de Kirin ou d'Asahi ?"