La Caverne de l'Ours
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"Produits locaux des Pyrénées : confitures, fromages, charcuteries"
@lacoteducool
"N'ayez crainte, dans cette caverne, ce n'est pas un ours mal léché qui vous reçoit mais la dynamique Béatrice et elle est loin d'hiberner ! Le magasin est ouvert tous les jours, sans interruption, et vous êtes donc certain de découvrir cette belle vitrine de la gastronomie locale et régionale. Niveau choix, on ne sait que vous présenter tant il est vaste. Bières régionales, armagnacs, cognacs, apéritifs comme le Pipi de la marmotte, liqueurs et vins sont déjà ce que vous remarquerez car la caverne est avant tout celle des bons vivants et des épicuriens. Le côté cave est incroyable et celui de l'épicerie fine l'est tout autant. Des fromages fermiers au foie gras en passant par les conserves de haricots tarbais, la charcuterie artisanale, les miels de montagne, les pâtisseries, les gâteaux à la broche, les tartes et les tourtes, dont les fameuses aux myrtilles et même les bonbons aux fruits ou aux chocolat. Tout ce qui est excellent, savoureux, haut en saveurs se trouve ici ! Il ne faudrait pas oublier les confitures, dont la célèbre gratte-cul , les condiments comme le confit d'oignons de Trébons ou le sel au piment d'Espelette. Prévoyez du temps pour remplir votre panier !"
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