Café De Dokter

Café De Dokter : Le plus petit bar historique d'Amsterdam

Situé au cœur du quartier Rozenboomsteeg à Amsterdam, le Café De Dokter est un établissement historique fondé en 1798 par un chirurgien. Avec ses 18 m², il est reconnu comme le plus petit bar de la ville, conservant un charme d'antan qui transporte ses visiteurs dans le temps. Tenu par la même famille depuis six générations, ce café brun est une véritable institution locale, appréciée pour son authenticité et son ambiance chaleureuse.

Le Café De Dokter se distingue par ses spécialités, notamment une large sélection de drinks, avec une attention particulière portée au whisky et aux gin, ainsi qu'à ses aperitivos. Les amateurs de bonne franquette y trouvent un lieu convivial où déguster une saucisse de bœuf fumée ou des bitterballen dans une atmosphère détendue. La carte simple mais authentique, associée à un décor antique, en fait un endroit incontournable pour les amateurs de bars traditionnels et de drinks de qualité.

L’ambiance du Café De Dokter évoque une époque révolue, avec un décor qui mêle authenticité et charme vintage. Le mobilier en bois, les murs ornés d’objets anciens et une atmosphère intimiste créent un cadre parfait pour un moment de détente. Que ce soit pour un aperitivo ou simplement pour profiter d’un whisky dans un lieu chargé d’histoire, ce bar offre une expérience unique à Amsterdam, dans un environnement où chaque détail raconte une histoire.