Restaurant Bar à Tapas Le Dit Vin
Restaurant Bar à Tapas Le Dit Vin à Aigues-Mortes
Le Restaurant Bar à Tapas Le Dit Vin, situé au 6 Rue du 4 Septembre dans le quartier de la ville fortifiée d'Aigues-Mortes, a été ouvert en 2010 par Johan Marie, chef passionné. Depuis plus d'une décennie, cet établissement est devenu une référence pour les amateurs de cuisine française et camarguaise, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre convivial.
Spécialisé dans les tapas, les plats camarguais et une sélection de vins soigneusement choisie, Le Dit Vin se distingue par la qualité de ses produits et la créativité de ses recettes. La carte propose notamment des calamars frits, côte de taureau, poulpe à la plancha, ainsi qu'un menu à 39€ comprenant entrée, plat et dessert. La terrasse intérieure et la véranda ensoleillée offrent un espace agréable pour savourer ces délices dans une ambiance chaleureuse, idéale pour une sortie en famille ou entre amis.
L'ambiance du restaurant est à la fois rustique et moderne, avec des poutres apparentes, des murs enduits de blanc ou d'ocre, et un décor soigné. Le personnel accueillant et l’atmosphère détendue contribuent à faire de chaque visite un moment agréable. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas convivial, Le Dit Vin offre un cadre charmant et une expérience culinaire mémorable dans la ville d'Aigues-Mortes.
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UN ÉTÉ EN OCCITANIE
@petitfute
"Le restaurant le Dit Vin est le coeur d'une vieille bâtisse aux poutres apparentes et aux murs enduits de blanc ou d'ocre. La terrasse et la véranda offrent des espaces ensoleillés et frais, agréables en toute saison. Côté cuisine, le chef Johan marie imagination et fraîcheur des produits pour donner naissance à une cuisine fine et inventive, exaltant la saisonnalité des mets. Ajoutez à cela une cave capable de ravir tous les palais et vous passerez assurément un délicieux moment. L'accueil chaleureux et attentionné donne au lieu son côté "divin" !"
Les Petits Frenchies
@lespetitsfrenchies
"Personnel très sympa, salle en haut agréable. Huitres et filet de taureau très bon. Pluma de porc très bon également."
@fred38330
"On a mange un filet de torro tres bon "
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"Super restaurant avec les pinsons. Très bon restaurant, trois bouteilles de vins, un super plat et deux entrées. 70€ par personne. Un peu cher quand même mais c’était cool Refais pae hasard en 2024 avec manee, toujours aussi bien, avec cocktail et dijo offert car le patron est le mari d’un de ses collegues ! Plat a 27/30€ mais tres bon Joli carte de vin Cour sympa Toujours aussi bien "
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"Calamar frit et plancha / entrecôte de taureau"
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"Très bon restaurant de Aigues Morte qui proposent Tapas ou une carte camarguaise. "
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"12.06 Avec la famille de Damien, poulpe à la plancha et côte de taureau "
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"39€ Menu du soir Recommandé par le Routard / Petit Futé "
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"Très bon. Super ambiance pour la fête votive. Moins de bruit en haut "
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"Une très belle carte des vins, de bons plats! Mais moyen sur les desserts."
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"Recommandé par Pierre Alain"
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"Vin et planche ! Conseillé par romy et Anthoine"
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"Resto et bar à tapas sur la partie patio (penser à réserver) "
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"Cuisine aux saveurs locales ☀️ avec certaines créations fusion asiatique. "
@credon30
"Très très bon, mais manque d’air quand il fait chaud (dîner au premier étage)"
@thomas.jouanny
"Super restau, cadre chaleureux, petite terrasse intérieure, menu à 39€ (poulpe, taureau …) délicieux, super service "
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"Avec Jerem pendant les vacances de noël "
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"Le restaurant le Dit Vin est le coeur d'une vieille bâtisse aux poutres apparentes et aux murs enduits de blanc ou d'ocre. La terrasse et la véranda offrent des espaces ensoleillés et frais, agréables en toute saison. Côté cuisine, le chef Johan marie imagination et fraîcheur des produits pour donner naissance à une cuisine fine et inventive, exaltant la saisonnalité des mets. Ajoutez à cela une cave capable de ravir tous les palais et vous passerez assurément un délicieux moment. L'accueil chaleureux et attentionné donne au lieu son côté "divin" !"
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"Restaurant avec jolie terrasse intérieure. Menu entrée plat dessert à 39€. "
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"Super accueil, super patio "
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"Pas donné mais très bon ! Patio très mignon à l’intérieur, personnel accueillant "
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"Excellent restaurant dans la vieille ville, personnel aimable, cadre agréable :) La viande est délicieuse !"
@marionannequin
"Très bonne cuisine, bel endroit. Tataki de thon, côte de toro grillée. "
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"Spritz tout prêt en bouteille prix un peu élevé pour la qualité attention : plus de menus (plats dans les 30€) "
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"Reco Pintade à Montpellier août 19"
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"recommended by Sylvia and Michel "
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"une cuisine traditionnelle faite par une grand mère, les plats servis par des serveurs aux accents chantants dans un cadre magnifique !"
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"Cher mais très raisonnable pour la qualité !! à tester le steak de taureau !!! et les vins sont divin 😅"
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"cadre super sympa, cuisine raffinée"
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"11-35€ Cuisine de qualité à base de produits frais. terrasse intérieure calme. Carte simple et originale "
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"12Jan17 walled town - base for Crusades; Resto lovely - local lamb from the salt marshes of the Petit Camargue "
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