Esiweni Lodge : hôtel et restaurant africain avec vue exceptionnelle
Esiweni Lodge, ouvert en 2024, est un établissement emblématique fondé par des passionnés de la nature et du tourisme en Afrique du Sud. Situé dans la réserve privée de Nambiti, à Ladysmith, cet hôtel offre une immersion authentique dans le safari africain, alliant confort et aventure. Depuis son ouverture, il est devenu une étape incontournable pour les amateurs de paysages sauvages et de rencontres avec la faune locale.
L'hôtel propose cinq suites élégamment décorées, chacune dotée d'une terrasse offrant une vue panoramique sur la savane, les plaines et les cascades environnantes. Le restaurant, spécialisé dans la cuisine africaine, permet aux visiteurs de savourer des plats typiques tout en profitant du cadre exceptionnel. Esiweni Lodge se distingue par ses services de qualité, sa proximité avec la faune et ses activités de tourisme axées sur l’observation des animaux, y compris le Big Five, les guépards et les rhinocéros noirs.
L'ambiance de l'établissement reflète un mariage harmonieux entre le luxe africain et la simplicité authentique. Le décor mêle élégance et éléments naturels, créant une atmosphère chaleureuse et raffinée. Le lieu invite à la détente après une journée d'exploration, dans un cadre où la nature sauvage et le confort moderne cohabitent parfaitement, offrant une expérience mémorable au cœur de l’Afrique.
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
"Amis Louis Frédéric Schneider "
@
"ligging: Drakensbergen 5 bungalows gelegen op de kliffen geen tv, gsm, enkel wifi in de main lodge 180° uitzicht ! Relais & Chateaux"
@traveldistillery
"3 jours au paradis du 19 au 22 novembre 2024 Magnifique Cuisine perfectible lieu et cadre exceptionnel "
@simonmounia
"Dans la réserve naturel 5 chambres"
@chiara.vescovi
"Esiweni Luxury Safari Lodge, un safari au luxe authentique « Je n ’ai jamais connu un matin en Afrique où je me suis réveillé sans être heureux » écrivait Ernest Hemingway, et nous comprenons aisément pourquoi. Nous voici en terre Zulu chez Sophie Vaillant et Ludovic Caron, entre les murs de l’Esiweni Luxury Safari Lodge — l’hôtel est membre Relais & Châteaux et possède deux clefs Michelin. Il y a quelque chose de magique à parcourir la savane à l’aube quand la brume semble émaner de la terre rougeoyante, à bord d’un Land Cruiser de l’hôtel : la réserve de Nambiti est privée et seuls quelques hôtels se partagent la savane. Il y a une dizaine d'années, Ludovic et Sophie décident de quitter Paris pour embrasser cette nature sauvage, là où la terre est minérale et où les Big five déambulent dans le bush. 5 suites perchées à flanc de falaise sur la rivière Le couple rachète un hôtel tombé en désuétude pour en faire un établissement luxueux perché sur une falaise, la rivière Sunday en contrebas. La quiétude y est de mise, les cinq suites de l’hôtel embrassant cette vue presque magique quel seul le bruit des cascades, au loin, vient troubler. Ou d’un koudou qui se baigne ! D’une superficie d’environ cent mètres carrés, doublés d’une terrasse de cinquante, chaque suite porte le nom d’un animal sauvage (Éléphant, Lion, Rhino, Bufalo, Léopard) et épouse la plaine, perchée à mille mètres d’altitude. Expérimenter un safari au luxe authentique et ses Big Five Nous sommes ici dans l’unique réserve du KwaZulu-Natal, la ville la plus proche étant Ladysmith à une heure de route. Le « vivre loin » prend tout son sens, au plus proche des animaux : l’hôtel prône une approche saine du safari, loin des nids à touristes : « ce sont les animaux qui nous trouvent, nous ne les pourchassons pas » expliquent les propriétaires. Et quelle joie de tomber nez à nez, au gré d’une balade à l’aube ou au crépuscule, avec un troupeau de lionnes, d’un guépard et ses bébés ou d’un trio de girafe dégustant des feuilles d’acacia. Le tout à bord d’une voiture dirigée par l’un des rangers de l’hôtel, ultra expérimenté et surtout en phase avec la nature, ses bruits et ses frémissements. 24 heures sur 24, une brigade à moto sillonne la réserve pour protéger les animaux des braconniers. Art de vivre à la française et coutumes locales La singularité d’Esiweni réside également dans l’art de vivre à la française qui règne sur la propriété. Ludovic et Sophie le cultivent, en font un atout de taille en organisant, par exemple, des déjeuners au bord de la cascade sur une table dressée dans les règles de l’art — l’argenterie accompagne la nappe imprimée et un menu inspiré par la gastronomie internationale revisitée. Raviolis au potimarron ou au gnou assaisonnés à la sauge, tarte aux tomates fraîches et au parmesan, barbecue de grillades locales… L’occasion de tester le dîner Boma, une coutume locale sous les étoiles. Le dîner est précédé de chants et de danses Zoulous autour d’un feu de bois avant que les hôtes découvrent un buffet local — mention spéciale pour le pap (souvent pop à l’oral), une pâte crémeuse à base de farine de maïs et d’eau. On la mélange à un ragoût de légumes ou à une sauce épicée. Parmi les expériences proposées par l’hôtel, on aime aussi l’apéritif au coucher du soleil à la lueur du braséro fumant, arrosé de champagne et de samoussa maison. L’hôtel marie habillement les coutumes locales et la culture française, chaque repas s’achevant sur un dessert emblématique — Paris-Brest, crêpes Suzette, Poire Belle-Hélène, Tarte Bourdaloue… Inégalable."
@
"5 suites / From $1,300 / Nestled in KwaZulu-Natal, this magnificent lodge built high upon a cliff overlooks the Sundays River. Its five independent, elegantly decorated suites each have terraces, whose sweeping views invite guests into a state of blissful reverie. The Nambiti reserve, with its bush and savanna, plains and waterfalls, is home to the region’s greatest concentration of animals. In addition to the Big Five, you can expect to cross cheetahs and black rhinos, as well as the many species of birds. At the end of a day spent in the open air, the lodge offers you relaxing comfort, accompanied by an elegant touch of French art de vivre and extraordinary African experiences."
@nchavotier
"Lodge et restaurant dans une réserve animalière."
@
"Paradisiaque. A mi-chemin entre Johannesburg et Durban, au coeur du pays zoulou, dans la réserve privée de Nambiti, ce sont 20 000 hectares et le Big 5 qui s'offrent à vous. La vue sur le canyon en fait un joyau caché, une oasis de calme et de sérénité. Lors d'un voyage, Sophie et Ludovic ont eu un coup de coeur pour l'Afrique du Sud et c'est en 2014 qu'ils ont ouvert cet établissement luxueux au savoir-faire français. Les 5 chambres, nichées en haut d'une falaise, surplombent la rivière Sunday et offrent des vues époustouflantes sur la savane depuis leurs terrasses panoramiques. La décoration est sophistiquée et les suites combinent luxe et élégance. Chacune dispose d'une douche ou d'une baignoire extérieure. La piscine à débordement, la grande terrasse, le patio sont autant d'espaces depuis lesquels vous pourrez vous détendre. Le chef cuisinier ravira vos papilles avec ses mets raffinés et originaux : carpaccio de kudu, tartare de zèbre... Esiweni, c'est la possibilité de vivre un safari intime et d'admirer les animaux qui viennent se désaltérer au bord du cours d'eau. Lors de vos séjours longs, de jolies surprises seront organisées..."
@
"12/18 - Instagram Florence Benhamou "
@
"Recommande par Sarah L'avoine "
@
"Lodge de luxe, vue époustouflante sur la savane. Safari inclus "
@